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Boss-Teichmann, C: Rezepte für die große Ernte

1001 Idee für Zucchini, Kirschen und mehr

von Boss-Teichmann, Claudia   (Autor)

Volle Erntekörbe, was nun?- Klassisches Konservieren und neue Ideen- Viele Tipps zum schnellen Verarbeiten- Raffinierte Rezepte für jeden GeschmackKommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zu den beliebtesten Obst- und Gemüsesorten alles Wichtige übers richtige Ernten, die optimale Lagerung und mögliche Methoden des Haltbarmachens. Mit vielen Tipps für die rasche Verwertung und köstlichen Rezeptideen für gleich oder später.

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Produktbeschreibung

Volle Erntekörbe, was nun?- Klassisches Konservieren und neue Ideen- Viele Tipps zum schnellen Verarbeiten- Raffinierte Rezepte für jeden GeschmackKommt die Ernteschwemme auf Sie zu, hilft dieses Buch schnell und unkompliziert: Es bietet Ihnen zu den beliebtesten Obst- und Gemüsesorten alles Wichtige übers richtige Ernten, die optimale Lagerung und mögliche Methoden des Haltbarmachens. Mit vielen Tipps für die rasche Verwertung und köstlichen Rezeptideen für gleich oder später. 

Autoreninfo

Claudia Boss-Teichmann, Weinheim (BW), ist Historikerin, freie Redakteurin und Autorin. 

Mehr vom Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Mehr vom Autor:

Boss-Teichmann, Claudia

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 128
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2012
Maße: 190 x 128 mm
Gewicht: 174 g
ISBN-10: 3800176718
ISBN-13: 9783800176717

Herstellerkennzeichnung

Ulmer Eugen Verlag
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
E-Mail: info@ulmer.de

Bestell-Nr.: 11435245 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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KNO-STOCK: 14

P_ABB: 43 Farbfotos
KNOABBVERMERK: 2012. 128 S. 43 Farbfotos. 19 cm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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