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Gonder, U: Positives über Fette und Öle

von Gonder, Ulrike (Autor)

Ergänzt den Titel 'Kokosöl (nicht nur) fürs Hirn!' (ISBN 978-3-942772-38-9) Beschreibungstext zum Haupttitel: Low-Carb und die Kokosnuss - das Traumpaar für die (Hirn-)Gesundheit! Die »Gebrauchsanweisung« für die sensationelle Wirkung des Kokosfetts. Dr. Bruce Fife sagt: »Wenn irgendein Nahrungsmittel als Brainfood [Hirnnahrung] bezeichnet werden könnte, dann wäre es das Kokosöl.« Genau dort setzt dieser Praxisratgeber von Ulrike Gonder an. Sie liefert eine verständliche Zusammenfassung der Vorzüge von Kokosöl insbesondere zur Prävention und Behandlung von Alzheimer, Demenz und anderen Hirnfunktionsstörungen. Außerdem stellt sie dar, warum es günstig ist, zusätzlich die Kohlenhydrate im Essen zu begrenzen und welche kohlenhydratreduzierte Ernährung für wen geeignet ist.

Buch (Kartoniert)

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Details

Produktbeschreibung

Ergänzt den Titel 'Kokosöl (nicht nur) fürs Hirn!' (ISBN 978-3-942772-38-9)

Beschreibungstext zum Haupttitel:

Low-Carb und die Kokosnuss - das Traumpaar für die (Hirn-)Gesundheit!

Die »Gebrauchsanweisung« für die sensationelle Wirkung des Kokosfetts.

Dr. Bruce Fife sagt: »Wenn irgendein Nahrungsmittel als Brainfood [Hirnnahrung] bezeichnet werden könnte, dann wäre es das Kokosöl.« Genau dort setzt dieser Praxisratgeber von Ulrike Gonder an. Sie liefert eine verständliche Zusammenfassung der Vorzüge von Kokosöl insbesondere zur Prävention und Behandlung von Alzheimer, Demenz und anderen Hirnfunktionsstörungen. Außerdem stellt sie dar, warum es günstig ist, zusätzlich die Kohlenhydrate im Essen zu begrenzen und welche kohlenhydratreduzierte Ernährung für wen geeignet ist.

Autoreninfo

Ulrike Gonder ist Ökotrophologin und arbeitet als Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin und Trainerin. Seit Jahren beschäftigt sie sich intensiv mit der ketogenen Ernährung und zählt nach viel beachteten Veröffentlichungen zu den wenigen Keto-Expertinnen im deutschsprachigen Raum.

Mehr vom Verlag:

riva Verlag

Mehr vom Autor:

Gonder, Ulrike

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Kartoniert
Seiten:	58
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	März 2013
Maße:	124 x 123 mm
Gewicht:	73 g
ISBN-10:	3942772574
ISBN-13:	9783942772570

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riva Verlag

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80799 München

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KNO: 35706712
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KNO-SAMMLUNG: Die kleine Kokos-Fett-Reihe
P_ABB: Mit farbigen Abbildungen
KNOABBVERMERK: 3. Aufl. 2013. 64 S. m. farb. Abb. 125 mm
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch