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Prüfungsbuch Hotelfachleute

von Herrmann, F. Jürgen / Klein, H. / Voigt, W. (Autor)

Das PrÃ¼fungsbuch fÃ¼r Hotelfachleute ist die ideale Begleitung wÃ¤hrend der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und AbschlussprÃ¼fungen. Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der PrÃ¼fungsfÃ¤cher der IHK-AbschlussprÃ¼fung. Inhaltlich und methodisch baut es auf den BÃ¼chern â€žGastronomie Grundstufe" und â€žGastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2" auf. Das ganzheitliche Konzept bietet dem SchÃ¼ler die MÃ¶glichkeit, jederzeit sein erworbenes Wissen zu Ã¼berprÃ¼fen und zu vertiefen. Dazu dienen abwechslungsreiche offene Fragestellungen und Multiple-Choice-Fragen. Die detaillierten LÃ¶sungen erleichtern das Lernen.

Buch (Kartoniert)

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Details

Produktbeschreibung

Das PrÃ¼fungsbuch fÃ¼r Hotelfachleute ist die ideale Begleitung wÃ¤hrend der gesamten Ausbildungszeit sowie bei der Vorbereitung auf die Zwischen- und AbschlussprÃ¼fungen.

Das Buch beinhaltet sowohl die wichtigen Grundlagen des ersten Ausbildungsjahres der gastgewerblichen Berufe als auch alle wesentlichen Lerninhalte der PrÃ¼fungsfÃ¤cher der IHK-AbschlussprÃ¼fung. Inhaltlich und methodisch baut es auf den BÃ¼chern â€žGastronomie Grundstufe" und â€žGastgewerbe Hotelfachleute, Fachstufen 1 und 2" auf.

Das ganzheitliche Konzept bietet dem SchÃ¼ler die MÃ¶glichkeit, jederzeit sein erworbenes Wissen zu Ã¼berprÃ¼fen und zu vertiefen. Dazu dienen abwechslungsreiche offene Fragestellungen und Multiple-Choice-Fragen. Die detaillierten LÃ¶sungen erleichtern das Lernen.

Mehr vom Verlag:

Handwerk + Technik GmbH

Mehr vom Autor:

Herrmann, F. Jürgen / Klein, H. / Voigt, W.

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Kartoniert
Seiten:	424
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	Februar 2013
Sonstiges:	Best.-Nr.40087
Maße:	211 x 146 mm
Gewicht:	610 g
ISBN-10:	3582400875
ISBN-13:	9783582400871
Verlagsbestell-Nr.:	40087

Herstellerkennzeichnung

Handwerk + Technik GmbH

Lademannbogen 135

22339 Hamburg

E-Mail: info@handwerk-technik.de

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Bestell-Nr. Verlag: 40087

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KNO: 41330552
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KNO-MS: 17

P_ABB: mehrfarbig
KNOABBVERMERK: 1. Aufl. 2013. 424 S. 210 mm
KNOSONSTTEXT: Best.-Nr.40087
KNOMITARBEITER: Herausgegeben:Klein, Helmut
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,