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FREI

Echt Italienisch! Toskanische Küche

80 traditionelle Rezepte

von Baccetti, Paola / Giusti, Laura / Palandra, Franco (Autor)

Für Liebhaber der toskanischen Küche: drei Spitzenköche stellen über 80 authentische Rezepte aus der Toskana vor, begleitet von stimmungsvollen Fotos, Wissenswertem über Kultur und Landschaft in einem prächtig ausgestatteten Band.

Buch (Gebunden)

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Details

Produktbeschreibung

Die Toskana ist schon lange ein Sehnsuchtsziel: die liebliche Landschaft, das gute Essen und nicht zuletzt die hervorragenden Weine machen diese Region seit Jahrzehnten zum Anziehungspunkt. Die toskanische Küche kann einfach oder raffiniert sein, vornehm oder bäuerlich. Die geografischen Gegebenheiten der Region haben zweifellos zur Vielfalt der Nahrungsmittel und damit der Küche beigetragen. Drei erfahrene Spitzenköche aus der Toskana stellen 80 alltagstaugliche und erprobte Rezepte für Liebhaber der echten italienischen Küche vor. Mit stimmungsvollen Farbfotos, Wissenswertem über Landschaft, Kultur, Menschen und Traditionen sowie Spezialitäten der Toskana und mit Weinempfehlungen aus der Region.

Mehr vom Verlag:

Gerstenberg Verlag

Mehr vom Autor:

Baccetti, Paola / Giusti, Laura / Palandra, Franco

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Gebunden
Seiten:	288
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	September 2014
Sonstiges:	GBmit Lesebändchen
Maße:	224 x 205 mm
Gewicht:	1183 g
ISBN-10:	3836920980
ISBN-13:	9783836920988

Herstellerkennzeichnung

Gerstenberg Verlag

Rathausstrasse 18-20

31134 Hildesheim

E-Mail: verlag@gerstenberg-verlag.de

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Libri-Verkaufsrang (LVR): 229927
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KNO-MS: 15

P_ABB: mit vielen farbigen Bildern
KNOABBVERMERK: 2., NED. 2014. 288 S. mit vielen farbigen Bildern. 235 mm
KNOSONSTTEXT: GBmit Lesebändchen
KNOMITARBEITER: Fotos:Dutton, Colin
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch