Sehr gut vegetarisch grillen

von Mertz, Torsten (Autor)

Über 120 vegetarische und vegane Köstlichkeiten für den Grill - für mehr Farbe, mehr Spaß und mehr Geschmack. Tipps für umweltfreundliches Grillen.

Buch (Halbleinen)

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Details

Produktbeschreibung

Auf ins vegetarische Grillvergnügen. Bei einem fröhlichen Grillfest mit Freunden und der Familie dürfen vegetarische Genüsse längst nicht mehr fehlen. Autor Thorsten Mertz liefert über 100 innovative Rezeptideen für vollwertige Gemüsegerichte vom Grill, die weit mehr sind als nur Beilagen. Der Autor überrascht mit vielfältigen Variationen aus Fleischersatz und Gemüse. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Portobello-Burger mit veganer Basilikum-Aioli oder fruchtigen Seitan-Spießen? Dazu gibt es farbenfrohe Salate, Dips und Snacks wie die angesagten Kale Chips. Zum Gästeverwöhnen werden gegrillte Desserts gereicht.

Mehr vom Verlag:

Stiftung Warentest

Mehr vom Autor:

Mertz, Torsten

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Halbleinen
Seiten:	207
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	März 2015
Maße:	259 x 207 mm
Gewicht:	844 g
ISBN-10:	3868514171
ISBN-13:	9783868514179

Herstellerkennzeichnung

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KNOABBVERMERK: 1. Auflage. 2015. 208 S. m. zahlr. farb. Abb. 256.00 mm
Einband: Halbleinen
Sprache: Deutsch
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