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Vorschau & Blick ins Buch

Täglich frische Salate erhalten Ihre Gesundheit

Mit einem Vorwort der "Fit for Life"-Autoren Harvey und Marilyn Diamond

von Walker, Norman W.   (Autor)

Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist "unterernährt". Was unserer Ernährung laut Dr. Norman Walker nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt deren Bedeutung für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können.

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Produktbeschreibung

Unglaublich, aber wahr: Der zivilisierte Mensch ist "unterernährt". Was unserer Ernährung laut Dr. Norman Walker nämlich häufig fehlt, sind die lebenswichtigen Vitalstoffe. Nur frisches Gemüse und Früchte liefern ausreichend Enzyme, Mineralstoffe, Vitamine und Faserstoffe. Dr. Walker erklärt deren Bedeutung für die Gesundheit und erläutert, warum verarbeitete Produkte aus der Lebensmittelindustrie dem Körper schaden. 100 Rezepte zeigen, wie lecker süße und herzhafte Salate auch ohne Beigaben sein können. 

Autoreninfo

Dr. Norman W. Walker war einer der bedeutendsten Gesundheitsärzte und Ernährungsforscher in den USA. Als einer der ersten wies er auf die gesundheitsfördernde Wirkung von Obst- und Gemüsesäften hin. Dr. Walker hat das letzte seiner zahlreichen Bücher im hohen Alter geschrieben. Er war bis zu seinem Tod im Vollbesitz seiner Kräfte, machte Haus- und Gartenarbeit und fuhr als fast Hundertjähriger noch immer mit dem Fahrrad. 

Mehr vom Verlag:

Goldmann TB

Mehr vom Autor:

Walker, Norman W.

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 256
Sprache: Deutsch
Erschienen: Mai 2016
Originaltitel: Diet & Salad
Maße: 184 x 126 mm
Gewicht: 247 g
ISBN-10: 3442176034
ISBN-13: 9783442176038

Herstellerkennzeichnung

Goldmann TB
Neumarkter Straße 28
81673 München
E-Mail: produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

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KNO-SAMMLUNG: Goldmann Taschenbücher 17603
KNOABBVERMERK: 2016. 256 S. 184 mm
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr.4649276.
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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