PORTO-
FREI

Histamin

Genießen trotz Unverträglichkeiten

von Steigenberger, Heide   (Autor)

Mit der Diagnose Histaminintoleranz (HIT) können Betroffene meist im ersten Moment nicht viel anfan- gen. Dabei handelt es sich um eine Nahrungsmit- telunverträglichkeit, die verschiedene Beschwerden verursacht, wie z.B. Kopfschmerzen, Gesichtsrötung, Hautschwellungen, Magen-Darm-Beschwerden etc. Dieses Ratgeber- und Rezeptbuch erklärt Schritt für Schritt in einfacher und verständlicher Weise, wie man die Histaminzufuhr im Essen reduzieren und somit eine deutliche Besserung des Allgemeinzu- standes erzielen bzw. sogar völlige Beschwerde- freiheit erlangen kann. Aus dem Inhalt: Wertvolle Tipps zum Umgang mit HIT im Alltag und auf Reisen Nahrungsmittel-Austauschtabelle Mehr als 60 einfache Rezepte zum Nachkochen

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Produktbeschreibung

Mit der Diagnose Histaminintoleranz (HIT) können Betroffene meist im ersten Moment nicht viel anfan- gen. Dabei handelt es sich um eine Nahrungsmit- telunverträglichkeit, die verschiedene Beschwerden verursacht, wie z.B. Kopfschmerzen, Gesichtsrötung, Hautschwellungen, Magen-Darm-Beschwerden etc. Dieses Ratgeber- und Rezeptbuch erklärt Schritt für Schritt in einfacher und verständlicher Weise, wie man die Histaminzufuhr im Essen reduzieren und somit eine deutliche Besserung des Allgemeinzu- standes erzielen bzw. sogar völlige Beschwerde- freiheit erlangen kann. Aus dem Inhalt: Wertvolle Tipps zum Umgang mit HIT im Alltag und auf Reisen Nahrungsmittel-Austauschtabelle Mehr als 60 einfache Rezepte zum Nachkochen 

Autoreninfo

Dr. Heide Steigenberger studierte Betriebswirtschaft und ist seit ihrer frühesten Jugend leidenschaftliche Köchin. So liebt sie es, immer wieder Neues auszuprobieren. Als Ehefrau und dreifache Mutter steht sie täglich vor der Herausforderung, gesundes Essen für ihre Familie auf den Tisch zu zaubern. Frisch kochen lautet die oberste Devise für ihre gesunde Vitalkost. Sie ist Autorin zahlreicher Bücher im Kneipp-Verlag. 

Mehr vom Verlag:

Kneipp Verlag

Mehr vom Autor:

Steigenberger, Heide

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 127
Sprache: Deutsch
Erschienen: Januar 2016
Sonstiges: Englisch Broschur
Maße: 236 x 167 mm
Gewicht: 378 g
ISBN-10: 3708806808
ISBN-13: 9783708806808
Verlagsbestell-Nr.: 70880680

Herstellerkennzeichnung

Kneipp Verlag
Lobkowitzplatz 1
1010 Wien

Bestell-Nr.: 17129181 
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Bestell-Nr. Verlag: 70880680

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KNO: 55372076
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P_ABB: 40 farbige Abbildungen Ktn.
KNOABBVERMERK: 2016. 128 S. 40 farb. Abb. Ktn. 23.5 cm
KNOSONSTTEXT: Englisch Broschur
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr.49689897.
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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