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Süßes aus dem Dampfgarer

Knödel, Nockerln, Aufläufe & Souffles

von Asböck, Margit   (Autor)

Expertin Margit Asböck kredenzt klassische Süßspeisen aus dem Dampfgarer Ob Knödel oder Nockerln, ob Aufläufe oder Soufflés: Süße Hauptspeisen sind ein ganz besonderer Gaumenschmaus. Dank der modernen Dampfgarer können Omas Klassiker heute besonders schnell und unkompliziert auf den Tisch gezaubert werden - die erfahrene Dampfgarexpertin Margit Asböck zeigt in zahlreichen erprobten Rezepten, wie einfach das wirklich geht. Und sie liefert den Beweis dafür, dass der Dampfgarer äußerst vielseitig einsetzbar ist: Auch die traditionellen Süßspeisen lassen sich mit Volldampf bestens zubereiten.

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Produktbeschreibung

Expertin Margit Asböck kredenzt klassische Süßspeisen aus dem Dampfgarer Ob Knödel oder Nockerln, ob Aufläufe oder Soufflés: Süße Hauptspeisen sind ein ganz besonderer Gaumenschmaus. Dank der modernen Dampfgarer können Omas Klassiker heute besonders schnell und unkompliziert auf den Tisch gezaubert werden - die erfahrene Dampfgarexpertin Margit Asböck zeigt in zahlreichen erprobten Rezepten, wie einfach das wirklich geht. Und sie liefert den Beweis dafür, dass der Dampfgarer äußerst vielseitig einsetzbar ist: Auch die traditionellen Süßspeisen lassen sich mit Volldampf bestens zubereiten. 

Autoreninfo

Margit Asböck ist Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin und "Dampfgarerin" der ersten Stunde. Die Mutter von drei Kindern und Großmutter von zwei Enkelkindern lebt in Salzburg. 

Mehr vom Verlag:

Kneipp Verlag

Mehr vom Autor:

Asböck, Margit

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 127
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2017
Sonstiges: .70880716
Maße: 233 x 229 mm
Gewicht: 638 g
ISBN-10: 3708807162
ISBN-13: 9783708807164
Verlagsbestell-Nr.: 70880716

Herstellerkennzeichnung

Kneipp Verlag
Lobkowitzplatz 1
1010 Wien

Bestell-Nr.: 20202508 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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KNO: 64772510
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KNO-STOCK: 1

P_ABB: 40 farbige Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2017. 132 S. 40 farb. Abb. 22.4 cm
KNOSONSTTEXT: .70880716
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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