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Schleswig-Holstein

Land, Leute und Küche

von Leicht, Helga-Maria / Schumann, Waltraud / Thierfelder, Walter   (Autor)

Eine der beliebtesten Urlaubsregionen Deutschlands ist Schleswig-Holstein. Im "Land zwischen den Meeren" vereinen sich ursprüngliche Natur und vielfältige Kultur zum typisch nordischen Lebensgefühl. Das spiegelt sich auch im Kulinarischen wider: Die traditionelle schleswig-holsteinische Küche profi tiert von regionalen Zutaten und fangfrischem Fisch aus Nord- und Ostsee - genau das Richtige für Genießer! Lernen Sie die Mentalität sowie die kulturellen und kulinarischen Besonderheiten von Schleswig-Holstein kennen und lieben. Mit dem umfangreichen Rezeptteil können Sie die typischen Spezialitäten nachkochen und Gaumenfreuden wie Husumer Krabbenragout, Holsteiner Selleriekartoffeln oder Bickbeerkuchen auf den heimischen Esstisch zaubern.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Schleswig-Holstein hat einiges zu bieten: bodenständige Menschen, interessante Landschaften, geschichtsträchtige Städte. Und auch die kulinarischen Spezialitäten sollte man sich nicht entgehen lassen! Halbleinenband mit geprägtem Cover und Lesebändchen SIGLOCH EDITION 

Inhaltsverzeichnis

- Vorwort- Land und LeuteDas ist Schleswig-HolsteinSchleswig-Holsteins HymneDas Land zwischen den MeerenDie Vielfalt der StädteTraditionen, die bewegenVon Inseln und HalligenFeste und VeranstaltungenTraditionelle Küche- KücheKleine Gerichte & SuppenHauptgerichte mit FischHauptgerichte mit FleischSüßspeisen, Kuchen & Getränke- Register  

Mehr vom Verlag:

tosa GmbH

Mehr vom Autor:

Leicht, Helga-Maria / Schumann, Waltraud / Thierfelder, Walter

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 158
Sprache: Deutsch
Erschienen: Mai 2019
Sonstiges: .13844
Maße: 292 x 217 mm
Gewicht: 1031 g
ISBN-10: 3863138449
ISBN-13: 9783863138448
Verlagsbestell-Nr.: 13844

Herstellerkennzeichnung

tosa GmbH
Industriestraße 19
64407 Fränkisch-Crumbach
E-Mail: bestellung@edition-xxl.de

Bestell-Nr.: 21731474 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 50565
Libri-Relevanz: 12 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 13844

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KNOABBVERMERK: 2019. 160 S. 29 cm
KNOSONSTTEXT: .13844
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
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