PORTO-
FREI

Ottolenghi SIMPLE

von Ottolenghi, Yotam   (Autor)

Yotam brings his signature bold flavours, love of vegetables and Middle Eastern vitality to 130 pared-down recipes made brilliantly simple.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Yotam Ottolenghi is a cookery writer and chef-patron of the Ottolenghi delis and NOPI and ROVI restaurants. He writes a weekly column in The Guardian¿s FEAST magazine and has published seven Sunday Times and New York Times bestselling cookbooks: PLENTY and PLENTY MORE (his collection of vegetarian recipes); OTTOLENGHI: THE COOKBOOK and JERUSALEM, co-authored with Sami Tamimi; NOPI: THE COOKBOOK with Ramael Scully; SWEET with Helen Goh; and OTTOLENGHI SIMPLE with Tara Wigley. Yotam has made two 'Mediterranean Feasts' series for More 4, a BBC4 documentary, 'Jerusalem on a Plate¿ and his hugely popular 'Simple Pleasures' podcast. ottolenghi.co.uk. @ottolenghi 

Kritik

Fabulous book Good Housekeeping 

Autoreninfo

Yotam Ottolenghi is the restaurateur and chef-patron of the nine Ottolenghi delis, as well as the NOPI and ROVI restaurants. He is the author of eleven bestselling and multi-award-winning cookery books. His championing of vegetables, as well as ingredients once seen as 'exotic', has led to what some call 'The Ottolenghi effect'. This is shorthand for the creation of a meal which is full of colour, flavour, bounty and sunshine. Yotam lives in London with his family. (...).uk @Ottolenghi 

Mehr vom Verlag:

Random House UK Ltd

Mehr vom Autor:

Ottolenghi, Yotam

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: XIII, 308
Sprache: Englisch
Erschienen: September 2018
Sonstiges: 719422
Maße: 276 x 202 mm
Gewicht: 1407 g
ISBN-10: 1785031163
ISBN-13: 9781785031168
Verlagsbestell-Nr.: 719422

Herstellerkennzeichnung

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Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
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KNO: 69145142
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KNOABBVERMERK: 2018. 320 S. m. Farbfotos. 277 mm
KNOSONSTTEXT: 719422
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch

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