Die Sache mit dem Suppenhuhn

Wie landwirtschaftliche Tierhaltung endlich allen gerecht wird

von Jäger, Cornelie   (Autor)

Landwirtschaftliche Tierhaltung wird von Verbrauchern und vielen Verantwortlichen einschließlich Tierhaltern zunehmend kritisch hinterfragt. Die Diskussionen stehen im Spannungsfeld der großen Herausforderungen Tierwohl, Klimawandel, Umweltschutz und Ökonomie. Dieses Buch beleuchtet die Argumente und ermöglicht Ihnen, eine eigene faktenbasierte Meinung zur Haltung von Geflügel, Rindern und Schweinen zu entwickeln - Auswirkungen auf Ihr Konsumverhalten nicht ausgeschlossen! Ausgehend von ethischen, umweltpolitischen und wirtschaftlichen Fragen entwirft die Autorin Vorschläge für ein Leitbild sowie Schritte zur Realisierung einer gesamtgesellschaftlich akzeptablen Nutztierhaltung.

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Produktbeschreibung

Landwirtschaftliche Tierhaltung wird von Verbrauchern und vielen Verantwortlichen einschließlich Tierhaltern zunehmend kritisch hinterfragt. Die Diskussionen stehen im Spannungsfeld der großen Herausforderungen Tierwohl, Klimawandel, Umweltschutz und Ökonomie. Dieses Buch beleuchtet die Argumente und ermöglicht Ihnen, eine eigene faktenbasierte Meinung zur Haltung von Geflügel, Rindern und Schweinen zu entwickeln - Auswirkungen auf Ihr Konsumverhalten nicht ausgeschlossen! Ausgehend von ethischen, umweltpolitischen und wirtschaftlichen Fragen entwirft die Autorin Vorschläge für ein Leitbild sowie Schritte zur Realisierung einer gesamtgesellschaftlich akzeptablen Nutztierhaltung. 

Autoreninfo

Dr. Cornelie Jäger hat Tiermedizin studiert und in verschiedenen Bereichen in diesem Beruf gearbeitet. Als ehemals Landesbeauftragte für Tierschutz in Baden-Württemberg hat sie sich 2012-2017 intensiv mit Fragen und Konflikten im Zusammenhang mit landwirtschaftlicher Tierhaltung befasst. 

Mehr vom Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Mehr vom Autor:

Jäger, Cornelie

Produktdetails

Medium: Buch
Format:
Seiten: 336
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2018
Sonstiges: Klappenbroschur
Maße: 208 x 131 mm
Gewicht: 433 g
ISBN-10: 3818603693
ISBN-13: 9783818603694
Verlagsbestell-Nr.: 03694

Herstellerkennzeichnung

Ulmer Eugen Verlag
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
E-Mail: info@ulmer.de

Bestell-Nr.: 23244039 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 248171
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P_ABB: 10 sw-Zeichnungen
KNOABBVERMERK: 2018. 336 S. m. 10 Zeichn. 20.5 cm
KNOSONSTTEXT: Klappenbroschur
Einband:
Sprache: Deutsch

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