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Dick aufgetragen: Neue Ideen für belegte Brote

Über 60 Rezepte für Stullen, Schnitten, Sandwiches, Vesperbrot und Pausenbrote

von Hahnemann, Trine   (Autor)

"Für schöne Feste, eilige Gäste oder übrige Reste" Kerniges Brot, feine Butter und Gutes für obendrauf! Stullen können so edel, so köstlich, so verführerisch sein wie ein exzellentes Menü. In 60 Rezepten werden die besten Kombinationen aus Brot, Wurst, Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Würzpasten und mehr vorgestellt. Hier wird dick aufgetragen - das schmeckt allen.

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Produktbeschreibung

"Für schöne Feste, eilige Gäste oder übrige Reste"

Kerniges Brot, feine Butter und Gutes für obendrauf! Stullen können so edel, so köstlich, so verführerisch sein wie ein exzellentes Menü. In 60 Rezepten werden die besten Kombinationen aus Brot, Wurst, Fleisch, Fisch, Käse, Gemüse, Würzpasten und mehr vorgestellt. Hier wird dick aufgetragen - das schmeckt allen. 

Autoreninfo

Trine Hahnemann hat dänische Wurzeln und die prägen ihre Arbeit als Köchin und Kochbuchautorin. Ihre Küche basiert auf Respekt vor Tier und Pflanze und so kreiert sie mit viel Liebe und Gespür für Geschmack, Farbe und Textur feine Rezepte, die alltagstauglich und gut nachzukochen sind.  

Mehr vom Verlag:

Bassermann, Edition

Mehr vom Autor:

Hahnemann, Trine

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 95
Sprache: Deutsch
Erschienen: November 2018
Maße: 229 x 179 mm
Gewicht: 373 g
ISBN-10: 3809439827
ISBN-13: 9783809439820

Herstellerkennzeichnung

Bassermann, Edition
Neumarkter Strasse 28
81673 München
E-Mail: produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

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Libri-Verkaufsrang (LVR): 141914
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P_ABB: jedes Rezept bebildert
KNOABBVERMERK: Deutsche Erstausgabe. 2018. 96 S. jedes Rezept bebildert. 229 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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