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Rhabarber

von Fischer, Margot   (Autor)

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - Rhabarber Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - Rhabarber Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind. 

Mehr vom Verlag:

mandelbaum verlag eG

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Mehr vom Autor:

Fischer, Margot

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 60
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2019
Maße: 195 x 116 mm
Gewicht: 151 g
ISBN-10: 3854765940
ISBN-13: 9783854765943

Herstellerkennzeichnung

mandelbaum verlag eG
Wipplinger Straße 23
1010 Wien
E-Mail: office@mandelbaum.at

Bestell-Nr.: 25392273 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 44820
Libri-Relevanz: 4 (max 9.999)
 

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KNO: 75386503
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KNO-STOCK: 3

KNO-SAMMLUNG: kleine gourmandisen 23
KNOABBVERMERK: 2019. 60 S. 15 Abb. 19 cm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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