Voll fett abnehmen - Das große Keto-Kochbuch - Leistung steigern mit Low Carb High Fat

200 Rezepte + Grundlagen + Nährwerttabellen + Wochenpläne

von Fisch, Jen   (Autor)

Der Foodtrend Nr. 1 aus den USA Schnell und einfach abnehmen - ketogene Ernährung ist der Abnehm-Trend! Sie basiert auf sehr kohlenhydratarmer und gleichzeitig sehr fettreicher Kost, bestehend aus ungesättigten Fettsäuren. Durch die Knappheit an Kohlenhydraten stellt sich der Stoffwechsel und die Fettverbrennung wird, ähnlich wie bei Fasten, angekurbelt. Der Fokus liegt auf der richtigen Zusammensetzung des täglichen Nährstoffbedarfs: 70% gute Fette, 25% Protein, 5% Kohlenhydrate. Auch auf die Gesundheit wirkt sich ketogene Ernährung positiv aus: der Blutzuckerspiegel bleibt stabil und Heißhungerattacken bleiben aus, sie wirkt blutdrucksenkend und entzündungshemmend, gesteigerte Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit sorgt zudem noch für gute Laune. Jen Fisch hat über 200 köstliche kohlenhydratarme Rezepte von einfach bis raffiniert, von Frühstück bis Dessert, von Snacks bis Drinks zusammengestellt. Eier Benedict mit Räucherlachs, Gegrillte Hummerschwänze, Mozzarella-Bagel oder Pink Passion Eistee sind nur eine kleine Auswahl. Hilfreiche Nährwertvergleichstabellen, Einkaufslisten, Wochenpläne mit einem Ampelsystem zu Allergien und Unverträglichkeiten sowie Tipps & Tricks zu Küchenequipment und Vorratshaltung erleichtern den Einstieg in die bewährte Ernährungsmethode der Stars und Spitzensportler. Garantiert erfolgreich abnehmen - Schlank, fit und gesund mit Low Carb High Fat!

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Produktbeschreibung

Der Foodtrend Nr. 1 aus den USA Schnell und einfach abnehmen - ketogene Ernährung ist der Abnehm-Trend! Sie basiert auf sehr kohlenhydratarmer und gleichzeitig sehr fettreicher Kost, bestehend aus ungesättigten Fettsäuren. Durch die Knappheit an Kohlenhydraten stellt sich der Stoffwechsel und die Fettverbrennung wird, ähnlich wie bei Fasten, angekurbelt. Der Fokus liegt auf der richtigen Zusammensetzung des täglichen Nährstoffbedarfs: 70% gute Fette, 25% Protein, 5% Kohlenhydrate. Auch auf die Gesundheit wirkt sich ketogene Ernährung positiv aus: der Blutzuckerspiegel bleibt stabil und Heißhungerattacken bleiben aus, sie wirkt blutdrucksenkend und entzündungshemmend, gesteigerte Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit sorgt zudem noch für gute Laune. Jen Fisch hat über 200 köstliche kohlenhydratarme Rezepte von einfach bis raffiniert, von Frühstück bis Dessert, von Snacks bis Drinks zusammengestellt. Eier Benedict mit Räucherlachs, Gegrillte Hummerschwänze, Mozzarella-Bagel oder Pink Passion Eistee sind nur eine kleine Auswahl. Hilfreiche Nährwertvergleichstabellen, Einkaufslisten, Wochenpläne mit einem Ampelsystem zu Allergien und Unverträglichkeiten sowie Tipps & Tricks zu Küchenequipment und Vorratshaltung erleichtern den Einstieg in die bewährte Ernährungsmethode der Stars und Spitzensportler. Garantiert erfolgreich abnehmen - Schlank, fit und gesund mit Low Carb High Fat! 

Autoreninfo

Fisch, Jen
Jen Fisch ist eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen in den USA und überzeugte Anhängerin der ketogenen Ernährungsweise. Als Leitfigur der Keto-Bewegung teilt Jen ihre langjährige Erfahrung und ihren Alltag mit ihrer treuen Community: Auf ihrem Instagram-Account @Ketointhecity_ stellt sie inspirierende Rezepte vor, auf ihrem YouTube-Kanal Keto in the City und ihrem Blog KetoInTheCity liefert sie spannende Informationen und Anregungen. Jen lebt zusammen mit ihrer Tochter in Hermosa Beach, im sonnigen Kalifornien. 

Mehr vom Verlag:

Edition Michael Fischer

Mehr vom Autor:

Fisch, Jen

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 336
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2019
Maße: 266 x 217 mm
Gewicht: 1662 g
ISBN-10: 3960934505
ISBN-13: 9783960934509

Herstellerkennzeichnung

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Kistlerhofstraße 70
81379 München
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KNOABBVERMERK: 2019. 336 S. 266 mm
KNOZUSATZTEXT: Neuausg. siehe T.-Nr.83795561.
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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