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Wie ernähre ich mich bei Diabetes?

Was nützt, was nicht - praktische Hilfen für den Alltag

von Krüger, Claudia   (Autor)

Hilfe für über 8 Millionen Diabetes-Erkrankte: Wissenschaftlich fundiert: Alle aktuellen Erkenntnisse aus der ernährungstherapie bei Typ-2-Diabetes Hoher Praxisanteil: Die Autorin berät als Diätassistentin und Diabetesberaterin DDG seit über 30 Jahren Patienten. Theorie und Praxis: Der Ratgeber erläutert, wie eine ausgewogene ernährung bei Diabetes aussieht - mit über 60 Rezepten.

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Produktbeschreibung

Diabetes Typ-2 ... lässt sich durch Veränderungen der Ess- und Lebensgewohnheiten positiv beeinflussen. Wenn Betroffene eine gesunde Ernährung und Lebensweise entwickeln, verbessern sie die Lebensqualität, können festgelegte Blutzuckerzielwerte erreichen, das Gewicht halten und Folgeerkrankungen vorbeugen. Hilfe für über 8 Millionen Diabetes-Erkrankte: . Wissenschaftlich fundiert: Alle aktuellen Erkenntnisse aus der ernährungstherapie bei Typ-2-Diabetes . Hoher Praxisanteil: Die Autorin berät als Diätassistentin und Diabetesberaterin DDG seit über 30 Jahren Patienten. . Theorie und Praxis: Der Ratgeber erläutert, wie eine ausgewogene ernährung bei Diabetes aussieht - mit über 60 Rezepten. 

Kritik

"Themen bezüglich Krankheitsbild, Therapie, Technik, Bewegung, Folgeerkrankungen, Psyche und sozialen Fragen sind übersichtlich aufbereitet. (...) Auch der Genuß soll nicht zu kurz kommen. Zahlreiche Rezepte motivieren zum Ausprobieren." Aus: Diabetica | 1.2020, Deutsche Diabetes Hilfe (Landesverband NRW) "Wichtig ist, dass das aktive Genießen von Essen und Trinken nicht vergessen wird und dass es verschiedene Möglichkeiten (und Diäten) wie Low-Carb-, Vollwert-, Vegetarisch oder mediterrane Ernährung gibt. (...) Besonders eingegangen wird auf das Leben mit chronischer Erkrankung und die Besonderheit der Schwangerschaftsdiabetes." Aus: ekz bibliotheksservice, IN 2019/45 

Autoreninfo

Krüger, ClaudiaClaudia Krüger arbeitet als Diätassistentin und Diabetesberaterin in der Beratung undSchulung von Menschen mit Diabetes und anderen Erkrankungen. 

Mehr vom Verlag:

Verbraucherzentrale NRW

Mehr vom Autor:

Krüger, Claudia

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 239
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2019
Sonstiges: .ET43-01
Maße: 215 x 160 mm
Gewicht: 426 g
ISBN-10: 3863361210
ISBN-13: 9783863361211
Verlagsbestell-Nr.: ET43-01

Herstellerkennzeichnung

Verbraucherzentrale NRW
Mintropstraße 27
40215 Düsseldorf

Bestell-Nr.: 27023270 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 82450
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Bestell-Nr. Verlag: ET43-01

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KNO-MS: 15

KNOABBVERMERK: 2019. 200 S. 22 cm
KNOSONSTTEXT: .ET43-01
KNOMITARBEITER: Herausgegeben von Verbraucherzentrale NRW
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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