Kinder in Bewegung

Produktbeschreibung

Aus Vertrauen wird Selbstvertrauen - Das Geheimnis bewegungsfreudiger und fröhlicher Kinder. Warum is(s)t mein Kind anders als seine Freunde? Was hat dazu geführt, dass es so wenig Lust auf Bewegung hat und warum mag es nur Pizza, Pommes und Süßigkeiten und keine gesunden Lebensmittel? Die Autoren Peter Gerfen, Professor Dr. Nico Kurpiers und die Ernährungswissenschaftlerin Brinja Hoffmann geben, neben zahlreichen weiteren Experten und Gastautoren, Antworten darauf. Vergleiche und Verbote helfen nicht. Vielmehr erhalten Sie als Eltern praktische Lösungsvorschläge an die Hand, wie eine Veränderung in der Kommunikation gegenüber Ihrem Kind Wunder bewirken kann. Im Buch erfahren Sie, wie Sie als Vorbilder den Lebensweg Ihrer Kinder positiv beeinflussen können und wie Ihre Kinder wieder Freude am Spielen, Toben und auf ein gesundes und genussvolles Essen finden.

. Ursachen von Bewegungsmangel & Fehlernährung . Bewegung macht schlank und schlau . Leben im Schlaraffenland - zwischen Smartphone, ungesunden Snacks und wenig Bewegung . Gesundheitserziehung und Ernährungsbildung, basierend auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen 

Inhaltsverzeichnis

Inhalt Einleitung
.................................................................................................................................
8 1 Psychologie
.............................................................................................................
10 1.1 Vertrauen und Vorbilder
......................................................... 10 1.2 Interview mit
Katrin Junge, Life-Coach
......................................................... 20 1.3 Die
Ge3hzeit-Formel für Kinder
......................................................... 29 1.4 Interview mit
Maria Horn, Kinder-Jugend-Eltern-und Familiencoach mit Praxis in Hannover
......................................................... 39 2 Bewegung
...............................................................................................
52 2.1. Medizinischer Stellenwert von Sport und Bewegung im Kindesalter, Dr.
med. Corinna Abrolat .........................................................
52 2.2 So war es bei mir . . . Nico Kurpries
......................................................... 56 2.3 Legen wir los!
......................................................... 57 2.4
Bewegungsempfehlungen des Bundesministeriums für gesundheitliche Aufklarung
......................................................... 58 2.5 Der kindliche
Bewegungsdrang ......................................................... 59 2.6
Unbekannten Ursachen von Übergewicht auf der Spur - Teil 1 - die Epigentik
......................................................... 62 2.7 Bewegung kann
"Wunder" bewirken ......................................................... 64
2.8 Casper ......................................................... 65 2.9
Rieke ......................................................... 67 2.10
Unterstützung ......................................................... 69 2.11
Früh übt sich ......................................................... 71 2.12
Interview mit "Team mamico": Melanie Goldbeck und Kathrin Traullé
......................................................... 72 2.13 Lernen und
Bewegung ......................................................... 79 2.14
Interview mit Horst Lutz zu Life Kinetik®
......................................................... 81 2.15 Das
Life-Kinetik®-Programm für zu Hause
......................................................... 88 2.16 In der Ruhe
liegt die Kraft ......................................................... 93
2.17 Interview mit Franziska Maria Sirignano
......................................................... 96 2.18 Die Qual der
Wahl - welche Sportart für mein Kind?
......................................................... 107 2.19 So behalt Ihr
Kind die Lust an der Bewegung
......................................................... 109 2.20 Verein, ja
oder nein? ......................................................... 111 2.21
Die beliebtesten Sportarten
......................................................... 114 2.22
Mannschaftssport vs. Individualsport
......................................................... 119 3 Ernährung
...........................................................................................
120 3.1 Essen ist Liebe
......................................................... 121 3.2 Ein Gespräch
mit Sabrina Maaßen, Therapeutin am Adipositaszentrum in Passau
......................................................... 124 3.3 Essen ist
Kultur ......................................................... 127 3.4 Wir
haben Hunger, Hunger, Hunger . . .
......................................................... 128 3.5
Ernährungsmedizinerin Dr. Jessica Männel klart auf! v 129 3.6 Die ersten 1.000
Tage ......................................................... 132 3.7 Geschmack
entsteht im Bauch ......................................................... 132
3.8 Nicht für zwei essen
......................................................... 132 3.9 Von Evolution
und Selbstregulation .........................................................
134 3.10 Was das Kind nicht kennt, isst es nicht
......................................................... 135 3.11 Und täglich
grüßt der Teller Nudeln
......................................................... 138 3.12 Interview mit
Dr. Alexa Iwan, der bekannten Moderatorin zahlreicher TV-Formate
......................................................... 139 3.13 Essalltag im
Wandel ......................................................... 149 3.14
Mahlzeit = Familienzeit
......................................................... 151 3.15 Zu Tisch,
bitte . . . ......................................................... 152 3.16
Eltern als Gastgeber .........................................................
155 3.17 Suse Seelentröster
......................................................... 158 3.18 Geschmack als
Leitmotiv ......................................................... 161 3.19
Leben im Schlaraffenland - zwischen Smartphone, Snacks und (zu wenig) Sport
......................................................... 162 3.20 Mahlzeit =
medienfreie Zeit ......................................................... 163
3.21 Was auf den Teller gehört
......................................................... 165 3.22 Getränke
......................................................... 167 3.23 Obst und
Gemüse ......................................................... 168 3.24
Getreide, Kartoffeln und Hülsenfrüchte
......................................................... 170 3.25 Milch und
Milchprodukte ......................................................... 172 3.26
Fleisch, Fisch, Eier .........................................................
173 3.27 Ernährungsmedizinerin Dr. Jessica Männel klärt auf!
......................................................... 175 3.28 Vegane und
vegetarische Ernährung für Kinder?
......................................................... 180 3.29 Streich-,
Backfett und Öl ......................................................... 182
3.30 Süßigkeiten ......................................................... 182
3.31 Kinderlebensmittel
......................................................... 183 3.32
Mahlzeitenverteilung im Tagesverlauf
......................................................... 185 3.33 Knigge für
Eltern/Erziehungsberechtigte
......................................................... 186 3.34
Ernährungsmedizinerin Dr. Jessica Männel klart auf!
......................................................... 188 3.35 Rezepte
......................................................... 199 3.36 Kinder
......................................................... 212 3.37 100 Tipps
kompakt ......................................................... 213 Anhang
............................................................................................................
224 1 Literaturverzeichnis
......................................................... 224 2 Buchempfehlung
......................................................... 234 3 Die Autoren
......................................................... 235 4 Danke
......................................................... 241 5 Bildnachweis
......................................................... 242 

Autoreninfo

Peter Gerfen war in den 1990er-Jahren Handballnationalspieler und Torschützenkönig der Ersten Handball-Bundesliga. Nach Ende seines Sportstudiums begann seine Karriere als Personal-Fitness-Trainer. Heute ist Gerfen einer der gefragtesten Fitnesstrainer in Deutschland. Er konzipiert Präventionskurse für Krankenkassen und schreibt Sachbücher zu den Themen Motivation, Training und Ernährung. Als "Brave Speaker" tritt Gerfen auf nationalen und internationalen Veranstaltungen als Redner und Mutmacher auf. Mit seinem Kindersportcamp, einem Herzensprojekt, ist der zweifache Familienvater in vielen Städten als Bewegungsbotschafter unterwegs.Prof. Dr. Nico Kurpiers (Jahrgang 1976) ist Sportwissenschaftler am Institut für Sportwissenschaft der Stiftung Universität Hildesheim. Er studierte Lehramt in Münster, war Gymnasiallehrer in Dortmund, hat dann in Neuseeland promoviert und anschließend in Aalborg/Dänemark, Flensburg und Hildesheim als Dozent gearbeitet. Er war viele Jahre erfolgreicher Leichtathlet (u. a. deutscher Jugendmeister im Sprint) und wettkampforientierter Freestyleskifahrer. Er lehrt und forscht im Bereich der Bewegungswissenschaft und des Gesundheitssports. Nico Kurpiers ist verheiratet und Vater eines Sohnes. Er lebt mit seiner Familie in der Nähe von Hildesheim.Brinja Hoffmann ist als Referentin und Coach für Unternehmen in der gesamten Bundesrepublik tätig. Hierbei begeistert die 31-jährige Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und ehemalige Leistungssportlerin ihr Publikum mit spannenden Erkenntnissen und Fallbeispielen zum Thema Ernährung. Seit vielen Jahren begleitet sie zudem Kinder mit Essstörungen in ihrer Praxis für Ernährungsberatung und -therapie in der Nähe von Wolfsburg.