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Ernährung. Genuss - Gesundheit - Geschäft

Begleitbuch zum hr-iNFO Funkkolleg

von Wochenschau Verlag

Der Mensch isst nun mal traditionell ... alles! Was eben da ist! Was auf den Tisch kommt! Wir sind "getrieben von der Biologie" und daher nicht zu bremsen, wenn es um Fett und Zucker geht. Uns zu limitieren geht also nur dank unserer Vernunft, dank des menschlichen Intellekts. Als Gesellschaft ein gesundes UND im besten Sinne vernünftiges Verhältnis zum Essen zu finden - das ist jedenfalls eine riesige Herausforderung. Das Begleitbuch zum hr Info-Funkkolleg 2019/20 beschäftigt sich mit vielen Aspekten von "gutem Essen" - einem Thema, zu dem jede(r) eine Meinung hat und bei dem manchmal auch die Emotionen hochkochen.

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Produktbeschreibung

Der Mensch isst nun mal traditionell ... alles! Was eben da ist! Was auf den Tisch kommt! Wir sind "getrieben von der Biologie" und daher nicht zu bremsen, wenn es um Fett und Zucker geht. Uns zu limitieren geht also nur dank unserer Vernunft, dank des menschlichen Intellekts. Als Gesellschaft ein gesundes UND im besten Sinne vernünftiges Verhältnis zum Essen zu finden - das ist jedenfalls eine riesige Herausforderung. Das Begleitbuch zum hr Info-Funkkolleg 2019/20 beschäftigt sich mit vielen Aspekten von "gutem Essen" - einem Thema, zu dem jede(r) eine Meinung hat und bei dem manchmal auch die Emotionen hochkochen. 

Mehr vom Verlag:

Wochenschau Verlag

Mehr aus der Reihe:

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 237
Sprache: Deutsch
Erschienen: Januar 2020
Sonstiges: 40883
Maße: 211 x 149 mm
Gewicht: 318 g
ISBN-10: 3734408830
ISBN-13: 9783734408830
Verlagsbestell-Nr.: 40883

Herstellerkennzeichnung

Wochenschau Verlag
Eschborner Landstraße 42-50
60489 Frankfurt
E-Mail: info@wochenschau-verlag.de

Bestell-Nr.: 28677482 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 4 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 40883

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KNO-MS: 19

KNO-SAMMLUNG: Politisches Sachbuch
KNOABBVERMERK: 2020. 240 S. 18.7 cm
KNOSONSTTEXT: 40883
KNOMITARBEITER: Herausgegeben von Eckert, Gunter; Kösters, Judith; Habicht, Sandra; Hübner, Stephan; Ließmann, Heike
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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