PORTO-
FREI

Alles ohne Mehl

von Schmedes, Christa   (Autor)

Voll im Trend und voll gut! Köstliche Backkreationen aus glutenfreien Mehlen.

Buch (Kartoniert)

EUR 11,99

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Produktbeschreibung

Manche Stars haben den Dreh raus, für jede Generation ganz oben auf der Top-Liste zu stehen und eine Riesenfangemeinde glücklich zu machen. Einfach, weil sie sich immer wieder neu erfinden! Hefezopf und Rüblitorte, Käsekuchen, Guglhupf, Apfelkuchen oder Pizza sind Alltime-Favorites, die Trends aufgreifen und mit der Zeit gehen. Allen Backanfänger und Teigkünstlern, Low-Carb-Fans und Gluten-Sensiblen machen sie es jetzt so einfach wie nie, sich ins süße und pikante Genießerglück zu stürzen: »Backen ohne Mehl« aus der GU-KüchenRatgeber-Reihe verpasst Lieblingskuchen, Knuspersnacks und Klassikern vom Cheesecake bis zu Macarons, Marmor-, Sand- und Flammkuchen bis zu Pizza und Quiche ein neues Innenleben - ohne klassisches Mehl! Nüsse, Mandeln, Früchte und feinst vermahlene Kastanien-, Mais- oder Reispuder wandern vom Supermarktregal direkt in die Rührschüssel. Und bekommen als Buttermilchbrötchen und Räucherfisch-Tarte, Schokokuchen oder Baguette auf dem Esstisch jetzt die ganz große Bühne! 

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressum¯GU-Kochen-Plus®-AppChrista SchmedesBaisers aus 3 ZutatenKlassikerPikantDie BesonderenDas Prinzip: Backen ohne MehlSo geht's: Hefeteig ohne GlutenGlutenfreie MehlkundeSo wird's süß und fluffigSo geht's: Deko-IdeenDie perfekte KombiDer AutorDer Fotograf 

Mehr vom Verlag:

Graefe und Unzer Verlag

Mehr aus der Reihe:

Mehr vom Autor:

Schmedes, Christa

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 62
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2020
Sonstiges: Klappenbroschur. 0087357
Maße: 197 x 164 mm
Gewicht: 202 g
ISBN-10: 3833873574
ISBN-13: 9783833873577
Verlagsbestell-Nr.: 0087357

Herstellerkennzeichnung

Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 12
81675 München
E-Mail: hallo@gu.de

Bestell-Nr.: 28717205 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 54307
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 0087357

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LIBRI: 2366014
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Libri-STOCK: 11
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Warengruppe: 14570 

KNO: 81124684
KNO-EK*: 5.88 € (30%)
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KNO-STOCK: 4

KNO-SAMMLUNG: GU Küchenratgeber
P_ABB: 60 Fotos
KNOABBVERMERK: 2020. 64 S. 60 Abb. 200 mm
KNOSONSTTEXT: Klappenbroschur. 0087357
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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