PORTO-
FREI

Malaysische Küche

Original Kochrezepte aus Brunei, Malaysia und Singapur

von Zeitun, Nariman (Autor)

Unser Kochbuch hat sich mit den Gerichten aus Brunei, Malaysia und Singapur befasst. In diesen Ländern gibt es Delikatessen, die man zu sich nehmen sollte. Wer den malaysischen, gemischten Salat probiert hat, sowie den gefüllten Bohnenquark (Tofu), Po Piah Chien (Frühlingsrollen), Tom Yam (Zitronengrassuppe), Reispfanne mit Krabbenpaste und Kurmah Daging (Fleisch in Kokosnussmilch), sowie andere Gerichte wird öfter in der heimischen Küche die malaysischen Gerichte für sich und seine Gäste zubereiten.

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Details

Produktbeschreibung

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Kartoniert
Seiten:	128
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	Februar 2010
Auflage:	Nachdruck
Sonstiges:	86
Maße:	213 x 150 mm
Gewicht:	198 g
ISBN-10:	3927459860
ISBN-13:	9783927459861
Verlagsbestell-Nr.:	86

Herstellerkennzeichnung

Asfahani, Nader

Hausbrucher Str. 54

21147 Hamburg

E-Mail: asfahani-verlag@t-online.de

Bestell-Nr.: 2922202
Libri-Verkaufsrang (LVR): 225077
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 86

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KNO: 16302741
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KNO-MS: 17

KNO-SAMMLUNG: Exotische Küche
KNOABBVERMERK: 5. Aufl. 2006. 128 S. 210 mm
KNOSONSTTEXT: 86
KNOMITARBEITER: Mitarbeit:Khenkhar, Christina;Illustration:Wirth, Marianne
Einband: Kartoniert
Auflage: Nachdruck
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,