Konfitüre, Marmelade und Gelee

100 Rezepte zum Einmachen und Einkochen

von Tre Torri Verlag GmbH

Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie "Rosenblütengelee" oder "Brombeere mit Prosecco". Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte - die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen.

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Produktbeschreibung

Einmachen, einkochen, hausgemacht! Das Standardwerk rund um Eingemachtes trumpft mit 100 Varianten einmaliger Konfitüren-, Marmeladen- und Gelee-Rezepten auf - für jeden Geschmack etwas dabei. Neben den Klassikern findet man auch aufregende Kombinationen wie "Rosenblütengelee" oder "Brombeere mit Prosecco". Ob Kern- oder Steinobst, Beeren, Zitrus- oder exotische Früchte - die Rezepturen sind ganz einfach in der heimischen Küche umzusetzen und werden von hilfreichen Informationen zur Zubereitung ergänzt. Darüber hinaus werden verschiedene Gelier- sowie Süßungsmittel beschrieben und erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich gut kombinieren lassen. 

Mehr vom Verlag:

Tre Torri Verlag GmbH

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 160
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2021
Auflage: Überarbeitete Neuauflage
Band-Nr.: 3
Maße: 267 x 220 mm
Gewicht: 934 g
ISBN-10: 3960331061
ISBN-13: 9783960331063

Herstellerkennzeichnung

Tre Torri Verlag GmbH
Sonnenberger Straße 43
65191 Wiesbaden
E-Mail: info@tretorri.de

Bestell-Nr.: 30299907 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 184704
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KNO: 89285084
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KNOABBVERMERK: Überarbeitete Neuauflage. 2021. 160 S. 26 cm
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr.77959208.
KNOMITARBEITER: Herausgegeben:Frenzel, Ralf
KNO-BandNr. Text:3
Einband: Gebunden
Auflage: Überarbeitete Neuauflage
Sprache: Deutsch

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