PORTO-
FREI

Bekannte und vergessene Gemüse

Botanik, Geschichte, Heilkunde und Anwendungen

von Storl, Wolf-Dieter (Autor)

Unsere alltäglichen Gemüse sind weit mehr als blosse Vitaminspender: Sie sind voller Geheimnisse, bunter Geschichten und Magie, zum Teil finden sich unter ihnen auch kraftvolle Heilpflanzen mit klinisch erwiesenen medizinischen Wirkungen. 50 Gartengemüse, darunter auch seltene und vergessene Gemüse- und Salatpflanzen, stellt Wolf-Dieter Storl, der grosse Kenner und Erforscher der Heil- und Nutzpflanzen, spannend und gut lesbar vor. Eine einzigartige Verbindung von Gartenbuch, Ethnobotanik, Kulturgeschichte und alten wie auch neuesten medizinischen Erkenntnissen.

Buch (Gebunden)

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Details

Produktbeschreibung

Autoreninfo

Wolf-Dieter Storl ist Kulturanthropologe und Ethnobotaniker. Lehrte als Dozent an verschiedenen Universitäten und hat zahlreiche Bücher publiziert, die zu erfolgreichen Longsellern wurden. Er lebt auf einem Einödhof im Allgäu.

Mehr vom Verlag:

AT Verlag

Mehr vom Autor:

Storl, Wolf-Dieter

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Gebunden
Seiten:	288
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	Dezember 2020
Auflage:	5. Auflage
Maße:	242 x 165 mm
Gewicht:	834 g
ISBN-10:	3039021206
ISBN-13:	9783039021208

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70806 Kornwestheim

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P_ABB: 50 Illustrationen
KNOABBVERMERK: 5. Aufl. 2020. 288 S. 62 farbige Abbildungen. 23.5 cm
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr.33498660.
KNOMITARBEITER: Fotos:Storl, Ingrid Lisa
Einband: Gebunden
Auflage: 5. Auflage
Sprache: Deutsch