Regrow für Einsteiger

Gemüse-, Obst- und Kräuterreste einfach nachwachsen lassen. Endlose Nachzucht von Ananas, Avocado, Salat, Lauch, Süßkartoffel, Kürbis u.v.m in der Wohnung und auf dem Balkon

von Marinette, Guillaume   (Autor)

Salatreste, die in den Müll wandern? Eine gekeimte Zwiebelknolle, die weggeworfen wird? Das muss nicht sein: Aus 40 verschiedenen Gemüse-, Obst- und Kräuterresten kann sich jeder zu Hause neue Pflanzen selbst ziehen. So bekommen die Küchenüberbleibsel eine zweite Chance und können als frisches Lebensmittel wieder geerntet werden. Wie das geht, erklärt der Koch und Autor Guillaume Marinette. Er zeigt, wie Regrow richtig funktioniert und gibt wichtige Tipps zu Licht, Bewässerung und Anbau. Dazu erhält man Inspirationen für eine leckere Zubereitung der eigenen Ernte. So hat Verschwendung keine Chance!

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Produktbeschreibung

Salatreste, die in den Müll wandern? Eine gekeimte Zwiebelknolle, die weggeworfen wird? Das muss nicht sein: Aus 40 verschiedenen Gemüse-, Obst- und Kräuterresten kann sich jeder zu Hause neue Pflanzen selbst ziehen. So bekommen die Küchenüberbleibsel eine zweite Chance und können als frisches Lebensmittel wieder geerntet werden. Wie das geht, erklärt der Koch und Autor Guillaume Marinette. Er zeigt, wie Regrow richtig funktioniert und gibt wichtige Tipps zu Licht, Bewässerung und Anbau. Dazu erhält man Inspirationen für eine leckere Zubereitung der eigenen Ernte. So hat Verschwendung keine Chance! 

Autoreninfo

Guillaume Marinette ist ein passionierter Koch, der seine Ausbildung an der renommierten Gastronomieschule Ferrandi abschloss. Für den berühmten Koch-Channel ChefClub.tv mit über 17 Millionen Facebook-Fans entwickelte er über 200 Rezepte. 

Mehr vom Verlag:

MVG Moderne Vlgs. Ges.

Mehr vom Autor:

Marinette, Guillaume

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 123
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2021
Band-Nr.: 5.4
Sonstiges: 4-farbig
Maße: 246 x 174 mm
Gewicht: 466 g
ISBN-10: 3747402666
ISBN-13: 9783747402665

Herstellerkennzeichnung

MVG Moderne Vlgs. Ges.
Türkenstraße 89
80799 München
E-Mail: info@m-vg.de

Bestell-Nr.: 30335928 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 184934
Libri-Relevanz: 6 (max 9.999)
 

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KNOABBVERMERK: 2021. 128 S. 240 mm
KNOSONSTTEXT: 4-farbig
KNOMITARBEITER: Übersetzung:Trautner-Suder, Christa
KNO-BandNr. Text:5.4
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): 4-farbig

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