Aronia - Königin der Blaublüter

Produktbeschreibung

Der Aronia, auch Apfelbeere oder schwarze Eberesche genannt, wird eine zunehmende Bedeutung als natürliches Heilmittel und Bestandteil einer gesunden Ernährung prophezeit. Die ursprünglich in Nordamerika beheimatete Pflanze feierte vor allem in Osteuropa bereits Erfolge auf heilkundlichem Gebiet. Ihr werden Schutzwirkungen vor degenerativen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Gelenke, der Augen, der Haut und Nieren zugeordnet. Und sie gilt als Hoffnungsträger im Kampf gegen freie Radikale und Krebs. Der reich mit Farbfotos ausgestattete Ratgeber stellt die Königin der "Blaublüter" detailliert vor: vom botanischen Steckbrief über Herkunft und Anbaugebiete in Deutschland, ihre Inhaltsstoffe, Wirkungsweisen und Anwendungsmöglichkeiten bis zu Hinweisen für den Eigenanbau als Balkon- und Gartenpflanze. Dazu zahlreiche Koch- und Backrezepte für Gelees, Marmeladen, Saft und fruchtiges Gebäck. 

Inhaltsverzeichnis

Der Aronia, auch Apfelbeere oder schwarze Eberesche genannt, wird eine
zunehmende Bedeutung als natürliches Heilmittel und Bestandteil einer gesunden
Ernährung prophezeit. Die ursprünglich in Nordamerika beheimatete Pflanze
feierte vor allem in Osteuropa bereits Erfolge auf heilkundlichem Gebiet. Ihr
werden Schutzwirkungen vor degenerativen Erkrankungen des
Herz-Kreislauf-Systems, der Gelenke, der Augen, der Haut und der Nieren
zugeordnet. Und sie gilt als Hoffnungsträger im Kampf gegen freie Radikale und
Krebs. 

Autoreninfo

Renate P. Mehrwald, Historikerin, wissenschaftliche Dokumentarin, frei publizistisch tätig mit den Schwerpunkten Naturintelligenz, Universalmedizin, biologische Selbstregulierung und Re-Connection.