PORTO-
FREI

Bäuerinnen-Kochbuch

Alte und neue Lieblingsrezepte

von Stocker Leopold Verlag

Die besten Rezepte vom Land, so recht zum Nachkochen und Ausprobieren. Aus Tausenden von Einsendungen haben die beiden führenden agrarischen Fachzeitschriften 180 Lieblingsrezepte österreichischer Bäuerinnen ausgewählt. Eine Fundgrube von der Suppe bis zum Kuchen: Rindsuppe mit Hochzeitsknödeln, Mostsekt- und Brotsuppe, Dinkelreissalat, Räuberfleisch, Zöberner Geheimnis, Junglamm in Rahmsauce, Lungenbraten auf Innviertler Art und Mühlviertler Bierschnitzel, Kürbis- und Bohnenstrudel, Bauernlasagne, Polenta-Auflauf, gebratene Käse- und Obermurtaler Speckknödel, Hüttennudeln und Weißkraut-Auflauf, Mostguglhupf, Beichtspalten und Tiroler Kirchtagskrapferln, Christrosentorte, Stricknadel-Kuchen und Plohberger Schnitten...

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Details

Produktbeschreibung

Mehr vom Verlag:

Stocker Leopold Verlag

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Gebunden
Seiten:	150
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	Februar 2003
Maße:	246 x 172 mm
Gewicht:	533 g
ISBN-10:	3702009914
ISBN-13:	9783702009915

Herstellerkennzeichnung

Stocker Leopold Verlag

Industriestraße 23

70565 Stuttgart

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P_ABB: 80 Fotos
KNOABBVERMERK: 2. Aufl. 2012. 152 S. ca. 80 Fotos. 24 cm
KNOMITARBEITER: Herausgegeben:Leopold Stocker Verlag
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,