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Blick ins Buch

Spätzle-Brevier

Die schwäbische Leibspeise mit großem Vergnügen aufgetischt, Ein überarbeiteter Nachdruck des beliebten Spätzlebuchs aus dem Jahr 1966

von Lerch, Karl   (Autor)

Karl Lerch überrascht in seinem beliebten Spätzle-Brevier, das jetzt in der dritten Auflage neu erscheint, den Leser mit allerlei Anekdoten, einer historischen Spurensuche und interessanten Geschichten rund um die berühmten Spätzle. Und er erklärt, wie sie richtig gemacht werden, so, dass sie auch gelingen und schmecken. Die zahlreichen Rezepte über unterschiedlichste Spätzle-Varianten machen Lust auf mehr ... Die Bilder dieser überarbeiteten Neuauflage stammen von den Fotografen Manfred Grohe und Angela Hammer.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Karl Lerch überrascht in seinem beliebten Spätzle-Brevier, das jetzt in der dritten Auflage neu erscheint, den Leser mit allerlei Anekdoten, einer historischen Spurensuche und interessanten Geschichten rund um die berühmten Spätzle. Und er erklärt, wie sie richtig gemacht werden, so, dass sie auch gelingen und schmecken. Die zahlreichen Rezepte über unterschiedlichste Spätzle-Varianten machen Lust auf mehr ... Die Bilder dieser überarbeiteten Neuauflage stammen von den Fotografen Manfred Grohe und Angela Hammer. 

Mehr vom Verlag:

Oertel Und Spoerer GmbH

Mehr vom Autor:

Lerch, Karl

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 140
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2016
Auflage: 3. Auflage
Maße: 157 x 154 mm
Gewicht: 344 g
ISBN-10: 3886279715
ISBN-13: 9783886279715

Bestell-Nr.: 10636315 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 130854
Libri-Relevanz: 14 (max 9.999)
 

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0 = Kein Kopierschutz
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Warengruppe: 15510 

KNO: 30476393
KNO-EK*: 9.36 € (33%)
KNO-VK: 14,95 €
KNV-STOCK: 0

KNOABBVERMERK: 3. Aufl. 2016. 144 S. Zahlreiche Farbfotos, Farbillustrationen und Zeichnungen. 15 cm
Einband: Gebunden
Auflage: 3. Auflage
Sprache: Deutsch

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