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Ottolenghi

The Cookbook

von Ottolenghi, Yotam / Tamimi, Sami   (Autor)

"Originally published in slightly different form in hardcover in Great Britain by Ebury Press, an imprint of Ebury Publishing, a division of the Random House Group Limited, London, in 2008"--Title page verso.

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Produktbeschreibung

"Originally published in slightly different form in hardcover in Great Britain by Ebury Press, an imprint of Ebury Publishing, a division of the Random House Group Limited, London, in 2008"--Title page verso. 

Autoreninfo

Yotam Ottolenghi is a seven-time New York Times best-selling cookbook author who contributes to the New York Times Food section and has a weekly column in The Guardian. His Ottolenghi Simple was selected as a best book of the year by NPR and the New York Times; Jerusalem, written with Sami Tamimi, was awarded Cookbook of the Year by the International Association of Culinary Professionals and named Best International Cookbook by the James Beard Foundation. He lives in London, where he co-owns an eponymous group of restaurants and the fine-dining destinations Nopi and Rovi.

Sami Tamimi is a partner and head chef at Ottolenghi and co-author of Jerusalem: A Cookbook. 

Mehr vom Verlag:

Clarkson Potter/Ten Speed

Mehr vom Autor:

Ottolenghi, Yotam / Tamimi, Sami

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 304
Sprache: Englisch
Erschienen: September 2013
Maße: 277 x 200 mm
Gewicht: 1260 g
ISBN-10: 160774418X
ISBN-13: 9781607744184

Herstellerkennzeichnung

Libri GmbH
Europaallee 1
36244 Bad Hersfeld
E-Mail: gpsr@libri.de

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Einband: Gebunden
Sprache: Englisch

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