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Neues praktisches Badisches Kochbuch

von Anonymus   (Autor)

Das neue praktische Badische Kochbuch ist eine \"vollständige und bewährte Anleitung zur schmackhaftesten und wohlfeilen Zubereitung aller Suppen, Gemüse, Fleisch-, Fisch-, Mehl- und Eierspeisen, Backwerke, Pasteten, Gelées, Crêmes, Compots, warmer und kalter Getränke, des Eingemachten, u. s. w. nebst einem Speisezettel für¿s ganze Jahr\" und bietet auf 324 Seiten einen authentischen Einblick in die Küche und die Kunst der Speisenzubereitung des Jahres 1866. In einem Anhang nützlicher Haus- u. Wirtschaftsmittel finden sich vielseitige Tips und Tricks, zum Beispiel zur Aufbewahrung von Obst oder zur Zubereitung von Pomade. Dies ist ein sorgfältig aufbereiteter Nachdruck der neunten Auflage aus dem Jahr 1866.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Das neue praktische Badische Kochbuch ist eine \"vollständige und bewährte Anleitung zur schmackhaftesten und wohlfeilen Zubereitung aller Suppen, Gemüse, Fleisch-, Fisch-, Mehl- und Eierspeisen, Backwerke, Pasteten, Gelées, Crêmes, Compots, warmer und kalter Getränke, des Eingemachten, u. s. w. nebst einem Speisezettel für¿s ganze Jahr\" und bietet auf 324 Seiten einen authentischen Einblick in die Küche und die Kunst der Speisenzubereitung des Jahres 1866. In einem Anhang nützlicher Haus- u. Wirtschaftsmittel finden sich vielseitige Tips und Tricks, zum Beispiel zur Aufbewahrung von Obst oder zur Zubereitung von Pomade. Dies ist ein sorgfältig aufbereiteter Nachdruck der neunten Auflage aus dem Jahr 1866. 

Mehr vom Verlag:

Kochbuch-Verlag

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Anonymus

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 360
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2013
Sonstiges: Paperback
Maße: 210 x 148 mm
Gewicht: 522 g
ISBN-10: 3944350499
ISBN-13: 9783944350493

Bestell-Nr.: 13584747 
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KNO-MS: 97

KNOABBVERMERK: Repr. d. Aufl. v. 1866. 2013. 360 S. 210 mm
KNOSONSTTEXT: Paperback
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Paperback

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