PORTO-
FREI
Blick ins Buch

Echt norddeutsch!

80 Familienrezepte aus dem hohen Norden

von Peters, Birte / Vicenzino, Cettina   (Autor)

Stürmische Abende, ein weiter Blick über das Meer, Schafe, die gemütlich auf dem Deich grasen... Norddeutschland hat einen ganz besonderen Reiz und die friesische Küche schmeckt nicht nur Urlaubern an der Küste. Werden Sie Gast bei Familie Peters und erleben Sie die norddeutsche Küche hautnah. Mit diesem Kochbuch lernen Sie norddeutsch kochen: Fisch, Krabben, Lamm und Rind und allerlei Süßes. Der Genuss aus dem hohen Norden!

Buch (Gebunden)

EUR 25,99

Alle Preisangaben inkl. MwSt.

SOFORT LIEFERBAR (am Lager)

Versandkostenfrei*

Versandtermin: 08. Dezember 2022, wenn Sie jetzt bestellen.
(innerhalb Deutschlands, Sendungen in Geschenkverpackung: + 1 Werktag)

 
 

Produktbeschreibung

Stürmische Abende, ein weiter Blick über das Meer, Schafe, die gemütlich auf dem Deich grasen... Norddeutschland hat einen ganz besonderen Reiz und die friesische Küche schmeckt nicht nur Urlaubern an der Küste. Werden Sie Gast bei Familie Peters und erleben Sie die norddeutsche Küche hautnah. Mit diesem Kochbuch lernen Sie norddeutsch kochen: Fisch, Krabben, Lamm und Rind und allerlei Süßes. Der Genuss aus dem hohen Norden! 

Kritik

"Da würde man am liebsten gleich die Koffer packen, und den Aal, gebraten und in Aspik oder auch den Milchreis mit Malzbier direkt vor Ort probieren." Münchner Merkur 

Autoreninfo

Münster-Peters, BirteBirte Peters ist eine echte Föhrerin. Geboren auf der Insel ist sie ihr treu geblieben und lebt mit ihrer Familie auch heute dort. Sie betreibt eine Fleischerei und kennt sich mit Genuss und guter Küche bestens aus. Für die Echt-Reihe im Christian Verlag hat sie traditionell norddeutsche Familienrezepte gesammelt und in einem eigenen Kochbuch zusammengestellt.Vicenzino, CettinaCettina Vicenzino, geboren in Militello Val di Catania auf Sizilien, kam mit ihrer Familie 1972 nach Köln. Hier eröffneten die Eltern unter der Führung von "Mamma Maria" ein italienisches Restaurant. Bevor Cettina Vicenzino nach Hamburg zog, um dort Mode und Kunst zu studieren, nutzte sie an Ruhetagen die Restaurantküche für ihre Kochexperimente.Das Kochen und Essen blieb der rote Faden auch in ihrer Kunst. Neben Essensperformances begann sie 1992 mit der Foodfotografie, wobei es ihr darum geht, den natürlichen Charakter der Lebensmittel zu bewahren, um Achtung und Respekt vor der Natur aufzuzeigen. Cettina Vicenzino lebt und arbeitet mit ihrem Mann in Bayern und auf Sizilien. Sie ist freiberufliche Fotografin, Fotoproduzentin, Stylistin, Buchautorin und Künstlerin. (...) 

Mehr vom Verlag:

Christian Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Peters, Birte / Vicenzino, Cettina

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 221
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2022
Auflage: 3. Auflage
Sonstiges: 44665
Maße: 270 x 192 mm
Gewicht: 728 g
ISBN-10: 3862446654
ISBN-13: 9783862446650
Verlagsbestell-Nr.: 44665

Bestell-Nr.: 15576553 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 54448
Libri-Relevanz: 6 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 44665

Ist ein Paket? 0
Rohertrag: 8,02 €
Porto: 2,75 €
Deckungsbeitrag: 5,27 €

LIBRI: 2187015
LIBRI-EK*: 16.27 € (33%)
LIBRI-VK: 25,99 €
Libri-STOCK: 51
* EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 14540 

KNO: 49682057
KNO-EK*: 16.27 € (33%)
KNO-VK: 25,99 €
KNV-STOCK: 0

KNOABBVERMERK: 3. Aufl. 2022. 224 S. 24.1 cm
KNOSONSTTEXT: 44665
Einband: Gebunden
Auflage: 3. Auflage
Sprache: Deutsch

Alle Preise inkl. MwSt. , innerhalb Deutschlands liefern wir immer versandkostenfrei . Informationen zum Versand ins Ausland .

Kostenloser Versand *

innerhalb eines Werktages

OHNE RISIKO

30 Tage Rückgaberecht

Käuferschutz

mit Geld-Zurück-Garantie