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Vorschau & Blick ins Buch

Hornby, J: Was ich koche & wie das geht

Das Kochbuch für Anfänger und Wenigkocher

von Hornby, Jane   (Autor)

Ob Frühstück, Mittag, Abend, Dessert oder der kleine Hunger zwischendurch - mit diesem Kochbuch kann wirklich jeder schnell, einfach und erfolgreich internationale Klassiker auf den Tisch zaubern. Schritt für Schritt führt die englische Erfolgsautorin Jane Hornby ihre Leser durch die Zubereitung ebenso einfacher wie schmackhafter Gerichte. So entstehen von French Toast, über Ceasars Salad, Risotto, Thai Curry, Coq au Vin bis zur Lammkeule - 100 Menüs und Mahlzeiten mit Geling-Garantie für jeden Tag und jeden Anlass. Erläuterungen von Fachbegriffen fehlen in diesem wunderbar gestalteten Kochbuch ebenso wenig, wie hilfreiche Tipps dazu, wann das Steak medium und eine Avocado reif ist.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung


Ob Frühstück, Mittag, Abend, Dessert oder der kleine Hunger zwischendurch - mit diesem Kochbuch kann wirklich jeder schnell, einfach und erfolgreich internationale Klassiker auf den Tisch zaubern. Schritt für Schritt führt die englische Erfolgsautorin Jane Hornby ihre Leser durch die Zubereitung ebenso einfacher wie schmackhafter Gerichte. So entstehen von French Toast, über Ceasars Salad, Risotto, Thai Curry, Coq au Vin bis zur Lammkeule - 100 Menüs und Mahlzeiten mit Geling-Garantie für jeden Tag und jeden Anlass. Erläuterungen von Fachbegriffen fehlen in diesem wunderbar gestalteten Kochbuch ebenso wenig, wie hilfreiche Tipps dazu, wann das Steak medium und eine Avocado reif ist. 

Autoreninfo


Jane Hornby ist Köchin und Rezeptautorin. Nach ihrer Ausbildung zur Küchenchefin, arbeitete sie viele Jahre als Foodjournalistin und Redakteurin für das äußerst erfolgreiche Good Food Magazin der BBC, das für seine klaren und nahezu narrensicheren Step-by-Step-Rezepte bekannt ist. Was koche ich & wie geht das ist ihr erstes Kochbuch. 

Mehr vom Verlag:

Phaidon bei Edel

Mehr vom Autor:

Hornby, Jane

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 415
Sprache: Deutsch
Erschienen: Mai 2015
Maße: 277 x 235 mm
Gewicht: 2008 g
ISBN-10: 3944297180
ISBN-13: 9783944297187

Herstellerkennzeichnung

Phaidon bei Edel
Neumühlen 17
22763 Hamburg
E-Mail: info@edel.com

Bestell-Nr.: 15898443 
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KNO-SAMMLUNG: 301 - Edel Edition
KNOABBVERMERK: 1. Auflage, Bearbeitete Ausgabe. 2015. 416 S. 280.00 mm
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr. 33437450
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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