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Ekstedt, N: Lagerfeuer-Kochbuch

95 Gerichte für draußen

von Ekstedt, Niklas   (Autor)

Einfach und natürlich ist die Küche des schwedischen Fernsehkochs und Restaurantchefs Niklas Ekstedt. Was also liegt da näher, als frische Zutaten direkt über dem offenen Feuer zu Kochen. Basic cooking inmitten der Natur! Natürlich muss man erst einmal lernen, wie man ein offenes Feuer macht, über Holz genauso Bescheid wissen wie über Rauch und Glut. Und dann kann es losgehen: mit den besten Outdoor-Rezepten der nordischen Küche.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Einfach und natürlich ist die Küche des schwedischen Fernsehkochs und Restaurantchefs Niklas Ekstedt. Was also liegt da näher, als frische Zutaten direkt über dem offenen Feuer zu Kochen. Basic cooking inmitten der Natur! Natürlich muss man erst einmal lernen, wie man ein offenes Feuer macht, über Holz genauso Bescheid wissen wie über Rauch und Glut. Und dann kann es losgehen: mit den besten Outdoor-Rezepten der nordischen Küche. 

Mehr vom Verlag:

NG Buchverlag GmbH

Mehr vom Autor:

Ekstedt, Niklas

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 237
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2017
Sonstiges: .90625
Maße: 255 x 202 mm
Gewicht: 1039 g
ISBN-10: 3866906250
ISBN-13: 9783866906259
Verlagsbestell-Nr.: 90625

Herstellerkennzeichnung

NG Buchverlag GmbH
Infanteriestraße 11a
80797 München

Bestell-Nr.: 19199349 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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Bestell-Nr. Verlag: 90625

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KNO-MS: 07

KNOABBVERMERK: 2017. 240 S. 25.2 cm
KNOSONSTTEXT: .90625
KNOMITARBEITER: Übersetzung: Ertl, Helmut
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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