Meine schnellen Rezepte für jeden Tag

6 frische Zutaten, 20 Minuten Zubereitung

von Schuhbeck, Alfons   (Autor)

Speedy Alfonso

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Keine Zeit, frisch zu kochen? "So ein Schmarrn", sagt der preisgekrönte Spitzenkoch und TV-Star Alfons Schuhbeck und präsentiert in seinem neuen Buch "Meine schnellen Rezepte" über 75 Gerichte für die schnelle Alltagsküche, die nicht nur fix zubereitet sind, sondern auch fantastisch schmecken. Seine Tricks aus der Küche? Kurze Zutatenlisten mit nicht mehr als 6 frischen Lebensmitteln und ein paar Vorräten, kurze und raffinierte Rezepte und Küchenutensilien, die das Kochen erleichtern. So gelingen auch exotische und kreative Gerichte, wie etwa ein italienischer Antipasti-Salat oder Radieschen-Buttermilch-Suppe. Insgesamt braucht man nur 20 Minuten fürs Waschen, Schnippeln, Rühren und Würzen. Die zusätzliche Garzeit ist dann Job von Pfanne, Topf und Ofen. So kann wirklich jeden Tag frisch gekocht werden. 

Kritik

"Kaum Zubereitung - ganz viel Genuss! Alfons Schuhbeck zeigt, wie in kurzer Zeit leckere Gerichte auf den Tisch kommen." Hörzu 20180615 

Autoreninfo


Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: "Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze", "Meine Reise in die Welt der Gewürze", "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China". Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen. 

Mehr vom Verlag:

ZS Verlag

Mehr vom Autor:

Schuhbeck, Alfons

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 160
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2018
Auflage: 2. Auflage
Maße: 244 x 196 mm
Gewicht: 666 g
ISBN-10: 3898837610
ISBN-13: 9783898837613

Bestell-Nr.: 21401282 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 133980
Libri-Relevanz: 6 (max 9.999)
 

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KNO-SAMMLUNG: 376 - ZS Verlag
KNOABBVERMERK: 2. Aufl. 2018. 160 S. 245 mm
Einband: Gebunden
Auflage: 2. Auflage
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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