Meisterköche

Wein muss rein!

Berauschende Rezepte

von Léa Linster ...

5 Kundenrezensionen

Ein Duo das reinen Wein einschenkt.Zwei Überzeugungstäter sind zurück - und diesmal haben sie Wein mitgebracht. Viel Wein. Denn nach ...
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Nachschlag

Der Koch, der erst ohne Sterne und Hauben das wahre ...

von Roland Trettl ...

"Nachschlag" ist das Buch, in dem Roland Trettl so richtig Dampf ablässt. Über Sinn und Unsinn kulinarischer Spitzenleistungen. Über den ...
Buch (Kartoniert)

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Frank, S: kuk [cook]

von Sebastian Frank

Bei Sebastian Frank kommt österreichische Tradition auf den Teller - allerdings ganz anders, als man sie erwartet. Der 2-Sterne-Koch interpretiert ...
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Schuhbeck, A: Meine Küchengeheimnisse 2

von Alfons Schuhbeck

Andere Länder, andere Küchengeheimnisse: bereits zum zweiten Mal gewährt Alfons Schuhbeck seinen Lesern Einblick in sein imposantes Notizbuch, in dem ...
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Ducasse, A: Ducasse

Die besten Rezepte vom Meisterkoch der französischen Küche

von Alain Ducasse

Das Meisterwerk vom Rekord-Meisterkoch Alain Ducasse erhielt vom Guide Michelin als erster und einziger Cuisinier zeitgleich dreimal die Höchstwertung von drei ...
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Straube, J: Next Chef Jonas Straube | Crossover

von Jonas Straube

NEXT CHEF JONAS STRAUBE: AROMEN DIESER WELT VEREINIGT EUCH!
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Marquard, S: Los, koch mit uns!

Kinderleichte Kochrezepte von Stefan und der Küchenbande

von Stefan Marquard

Kinder-Kochrezepte, von Experten getestet "Los, koch mit uns!" ist ein Buch für Kinder und mit Kindern, das Spaß am Kochen ...
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Peter, J: Von Küchenluft und Frauenduft

Ein Weltkoch packt aus

von Joseph Peter

Joseph Peter ist als Koch 20 Jahre durch die Welt getourt: In der Schweiz, in Frankreich, Belgien, Tunesien, Bahrain und ...
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Serviert

Die Wahrheit über die besten Köche der Welt

von Roland Trettl

Einmal Mäuschen spielen in den Gourmetküchen dieser Welt. Einmal die Techniken und Ideen der Spitzenköche - und derer, die sich ...
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Kleeberg, K: Kolja Kleeberg - Meine Rezepte

Meine Lieblingsrezepte mit dem Thermomix®

von Kolja Kleeberg

Kolja Kleeberg: Sternekoch und gleichzeitig Thermomixer? Das geht, und wie! Ob bei Kochshows wie "Kerner kocht" oder in der professionellen ...
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Obauer, R: Ich koche, also bin ich

von Rudolf Obauer

Ein Plädoyer für bewusstes Zubereiten und Konsumieren, für mehr Zeit und weniger Stress.Rudi Obauer erklärt, worauf es beim Kochen und ...
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Buchinger, M: Alte Schule

Das Weinviertel Kochbuch

von Manfred Buchinger
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Manfred Buchingers Alte Schule, Das Weinviertel Kochbuch

von Manfred Buchinger
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Wagner-Bacher, Lisl

von Lisl Wagner-Bacher

Große Weine große Küche. Die Quintessenz für Hobbyköche und Weinliebhaber. Mit profunden Weinbeschreibungen, Leitfaden zum Degustieren und und den passenden ...
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Schuhbeck, A: Meine Festtagsküche

von Alfons Schuhbeck

Ob Muttertag, Grillfest oder Verlobung - einen Grund zu feiern gibt es immer: In seiner TV-Sendung im Bayerischen Fernsehen kocht ...
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Gilmore, P: QUAY

nature based cuisine

von Peter Gilmore

In seinem Restaurant "Quay" in Sydney hat Peter Gilmore, auf der San-Pellegrino-Liste unter den besten 30 Köchen der Welt, zurück ...
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Four Seasons

von Falstaff

Falstaff Four Seasons Auf rund 200 Seiten präsentieren 40 nationale und internationale Top Köche ihre besen Rezepte für jede der "Four Seasons".
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