Blüten- und Kräuterliköre

50 Rezepte von der Schwarzwälder Brennmeisterin

von Vitt, Rita   (Autor)

Die Brennmeisterin Rita Vitt vereint seit über 20 Jahren die facettenreichen Aromen von Blüten und Kräutern in ihren Likörrezepturen. Die edlen und teilweise ausgefallenen Kompositionen bieten jedem Likörliebhaber neue Geschmacksfreuden und animieren zum kreativen Umgang mit alltäglichen, oft übersehenen Schätzen aus der Natur. In jedem der 50 Rezepte gibt Ihnen die Likörexpertin genaue Anleitungen zum Sammeln, Ansetzen und der Nachreife an die Hand. Vom lieblich-blumigen Königskerzen-Ringelblumen-Likör bis zum würzig-grünen Spitzwegerich-Frauenmantel-Likör - lassen Sie sich von neuen Geschmacksnuancen überraschen!

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Die Brennmeisterin Rita Vitt vereint seit über 20 Jahren die facettenreichen Aromen von Blüten und Kräutern in ihren Likörrezepturen. Die edlen und teilweise ausgefallenen Kompositionen bieten jedem Likörliebhaber neue Geschmacksfreuden und animieren zum kreativen Umgang mit alltäglichen, oft übersehenen Schätzen aus der Natur. In jedem der 50 Rezepte gibt Ihnen die Likörexpertin genaue Anleitungen zum Sammeln, Ansetzen und der Nachreife an die Hand. Vom lieblich-blumigen Königskerzen-Ringelblumen-Likör bis zum würzig-grünen Spitzwegerich-Frauenmantel-Likör - lassen Sie sich von neuen Geschmacksnuancen überraschen! 

Autoreninfo

Vitt, RitaRita Vitt ist gelernte Chemisch-Technische Assistentin, Landwirtschaftliche Brennmeisterin und Gesundheitsbäuerin. Sie bewirtschaftet zusammen mit ihrer Familie den Schwarzwälder Brunnenhof und beschäftigt sich seit über 20 Jahren leidenschaftlich mit der Herstellung hochwertiger Brände und Liköre. 

Mehr vom Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Mehr vom Autor:

Vitt, Rita

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 128
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2019
Sonstiges: Klappenbroschur. .06893
Maße: 235 x 174 mm
Gewicht: 443 g
ISBN-10: 3818606897
ISBN-13: 9783818606893

Bestell-Nr.: 25337049 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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KNO: 75091896
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KNV-STOCK: 1

P_ABB: 63 Farbfotos
KNOABBVERMERK: 2019. 128 S. 63 Farbfotos. 23.5 cm
KNOSONSTTEXT: Klappenbroschur. .06893
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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