Das Basische Prinzip. Dr. Jacobs Schutzformel gegen die größten Gesundheitskiller unserer Zeit

Produktbeschreibung

Die Übersäuerung des Organismus - ausgelöst durch falsche Ernährung und Stress - gilt als Hauptursache der sogenannten Wohlstandskrankheiten. So sind etwa pH-bedingte Verschiebungen des Kalzium-Gleichgewichts verantwortlich dafür, dass Knochen spröde werden und Arterien verkalken. Und das unheilvolle Zusammenspiel von säurebildender, salzreicher und kaliumarmer Ernährung mit dem Stresshormon Cortisol treibt den Blutdruck in die Höhe und ebnet damit den Weg für Schlaganfall und Herzinfarkt; Bluthochdruck führt inzwischen weltweit zu mehr Todesfällen als das Rauchen. Dr. med. Ludwig Manfred Jacob ist ein europaweit anerkannter Experte für Ernährungstherapie, insbesondere auf dem Gebiet der Azidose. Sein Standardwerk "Dr. Jacobs Weg" beruht auf mehr als 1.400 wissenschaftlichen Studien und beschreibt die Wirkung von Störungen des Mineralstoff- und Säure-Basen-Haushalts auf die Entstehung typischer Zivilisationserkrankungen. Der vorliegende Ratgeber erklärt leicht verständlich die profunden Erkenntnisse von Dr. Jacob und zeigt Ihnen, wie Sie mit einigen einfachen Maßnahmen - von einer kleinen Ernährungsumstellung bis hin zu ausreichend Entspannung, gutem Schlaf und Bewegung - den Teufelskreis von Übersäuerung und Stress durchbrechen können. Freuen Sie sich auf ein langes und gesundes Leben! - Übersäuerung als Ursache - Symptome und Krankheiten von A bis Z - Gesunde Auswege - Alternative Ernährung nach Dr. Jacob - Säure-Basen-Verhältnis und Mineralstoffspiegel - Nützliche Tests, empfehlenswerte Maßnahmen Mit 7-Tage-Plan gesund, schlank und glücklich 

Inhaltsverzeichnis

INHALT Vorwort von Dr. med. Ludwig Manfred Jacob Einleitung: Mein Weg zu einer
basischen Lebensweise - Dr Jacobs Weg des genussvollen Verzichts - Verantwortung
übernehmen ÜBERSÄUERUNG - DIE GEMEINSAME URSACHE VIELER ZIVILISATIONSKRANKHEITEN
Was bedeutet "Übersäuerung"? - Definition nach Dr Jacob - Symptome der
Übersäuerung Der Säure-Basen-Test - Auswertung DIE GRÖßTEN GESUNDHEITSKILLER
UNSERER ZEIT Das Kalzium-Paradox - warum Knochen morsch werden und Gefäße
verkalken - Die Bedeutung von Kalzium und Phosphat - Latente metabolische
Azidose und Gefäßverkalkung - Die Störung des Kalzium-Stoffwechsels - Die
ganzheitliche Losung für das Kalzium-Paradox Die extrazelluläre Matrix - der
Zellzwischenraum und seine Bedeutung für die Gesundheit - Azidose-Therapie - Die
Verschlackung der extrazellulären Matrix - Die Entstehung von Krankheiten Salz -
das neue "weiße Gift" - Kalium und Natrium im Ungleichgewicht - Die Grundlagen
auf Zellebene - Gesundheitliche Risiken des hohen Salzkonsums - Wie konnte eine
salzarme Zukunft aussehen? Bluthochdruck und natürliche Mittel, ihn zu senken -
Hauptursachen von Bluthochdruck - Lebensstilverändernde Maßnahmen gegen
Bluthochdruck Übergewicht, Diabetes und metabolisches Syndrom - die neuen
Epidemien - Zunahme von gefährlichem Bauch- und Leberfett - Volkskrankheit
Diabetes - Das metabolische Syndrom - die Vorstufe von Diabetes Krebs - die
häufig vermeidbare Geißel der Menschheit - Krebsursache Übersäuerung - Maßnahmen
zur Entsäuerung bei Krebs Alzheimer und Demenz - das Vergessen verhindern -
Fleischlastige Ernährung fördert das Absterben von Hirnzellen - Schutz vor
Alzheimer Stress und Übersäuerung - Auswege aus dem Teufelskreis - Vermehrte
Ausschüttung von Stresshormonen - Mineralstoffversorgung und Stressprophylaxe
Krankheiten von A-Z - und was sie mit Übersäuerung zu tun haben Fazit:
Übersäuerung - Ursache vieler Zivilisationserkrankungen PRAXISTEIL: BASISCHE
ERNÄHRUNG UND LEBENSWEISE Lebensmittelkunde - Gemüse und Obst statt Fleisch,
Wurst und Käse - Säurebelastung durch tierische Lebensmittel - Der Wandel zur
Fast-Food-Nation Chronisch gesund statt chronisch krank - Dr. Jacobs Weg zur
nachhaltigen Gesundheit - Die richtige Ernährung für den modernen Menschen -
Pflanzliche Proteinquellen sind gesünder als tierische - Dr. Jacobs
Ernährungspyramide Basenprodukte - worauf es wirklich ankommt - Gute und
schlechte Basenpräparate Ganzheitliche Entsäuerung: Bewegung, Atem,
Azidose-Selbstmassagen, Schlaf und Entspannung - Die Heilkraft der Bewegung -
Azidose-Massagen nach Dr. Renate Collier - Das richtige Atmen als Teil des
basischen Prinzips - Guter Schlaf und seine Bedeutung für unsere Gesundheit -
Muße und Entspannung als weitere Säulen des basischen Prinzips Der 7-Tage-Plan -
"Strickmuster" einer gesunden Lebensweise Wichtige Methoden, Tipps und Tricks
für das 7-Tage-Programm Literatur Hilfreiche Links Endnoten Register 

Autoreninfo

Barbara Simonsohn (geb. 1954) ist Ernährungsberaterin und Reiki-Lehrerin. Seit 1982 gibt sie Seminare im In- und Ausland, vor allem über das authentische Reiki mit sieben Graden, aber auch in Azidose-Therapie und -Massagen nach Dr. Renate Collier sowie in Yoga. Darüber hinaus befasst sie sich intensiv mit dem Thema "gesunde Ernährung" und gilt als Expertin für "Superfoods". Regelmäßig reist die Hamburgerin nach Indien, wo sie meditiert und ehrenamtlich als Englischlehrerin für Waisenkinder arbeitet; außerdem fördert sie Moringa-Projekte und hat im Rahmen ihrer Entwicklungsarbeit auf Haiti Fruchtbäume gepflanzt und Bio-Gärten angelegt. Seit 1995 hat Barbara Simonsohn zahlreiche Ratgeber im Bereich der ganzheitlichen Gesundheit veröffentlicht; die Gesamtauflage ihrer Bücher beläuft sich auf etwa 550.000 Exemplare.