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Ernährungsmedizin in der Gastroenterologie

von Walter de Gruyter

Wohl kaum einem anderen Fach steht die Ernährungsmedizin näher als der Gastroenterologie, die sich seit je her mit den Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten befasst. Die moderne Ernährungsmedizin hat sich von der heute angestaubt anmutenden Diätetik zum wissenschaftlich begründeten "metabolic management" entwickelt. In diesem Sinne ist sie integraler Bestandteil im Verständnis und in der Behandlung vieler gastroenterologischer Erkrankungen.

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Produktbeschreibung

Wohl kaum einem anderen Fach steht die Ernährungsmedizin näher als der Gastroenterologie, die sich seit je her mit den Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten befasst. Die moderne Ernährungsmedizin hat sich von der heute angestaubt anmutenden Diätetik zum wissenschaftlich begründeten "metabolic management" entwickelt. In diesem Sinne ist sie integraler Bestandteil im Verständnis und in der Behandlung vieler gastroenterologischer Erkrankungen. 

Autoreninfo

Mathias Plauth, Städtisches Klinikum Dessau, Dessau-Roßlau. 

Mehr vom Verlag:

Walter de Gruyter

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 357
Sprache: Deutsch
Erschienen: Januar 2021
Band-Nr.: Volume 17
Titelübersetzung: Nutritional Medicine in Gastroenterology
Maße: 246 x 172 mm
Gewicht: 1061 g
ISBN-10: 3110630516
ISBN-13: 9783110630510

Herstellerkennzeichnung

Walter de Gruyter
Genthiner Straße 13
10785 Berlin
E-Mail: productsafety@degruyterbrill.com

Bestell-Nr.: 28900120 
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KNO-MS: 17

P_ABB: 8 b/w and 43 col. ill., 62 b/w tbl.
KNOABBVERMERK: 2021. XXII, 357 S. 8 b/w and 43 col. ill., 62 b/w tbl. 240 mm
KNOMITARBEITER: Herausgegeben:Plauth, Mathias
KNO-BandNr. Text:Volume 17
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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