Medical Cuisine

Mit Genuss heilen und vorbeugen

von Lafer, Johann / Riedl, Matthias   (Autor)

Gesunde Ernährung 2.0 - Die Revolution des Essens. Aus heilender Gesundheitsküche wird alltagstaugliche Genussküche. Vom Duo der Starexperten in Sachen Genuss und gesunde Ernährung: Johann Lafer und Dr. Matthias Riedl Gesunde Ernährung 2.0 - Die Revolution des Essens. Aus heilender Gesundheitsküche wird alltagstaugliche Genussküche. Vom Duo der Starexperten in Sachen Genuss und gesunde Ernährung: Johann Lafer und Dr. Matthias Riedl

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Produktbeschreibung

Ein revolutionäres Ernährungsprogramm ohne Verbote und radikale Veränderungen, dafür mit ganz viel Geschmack!

Dass eine kluge und gesunde Ernährung der Schlüssel für unsere Gesundheit und für ein längeres Leben ist, hat sich schon längst herumgesprochen. Doch oft impliziert gesunde Ernährung Verzicht und wenig Genuss. Momente des Genießens helfen aber, uns vor dem Stress im Alltag zu schützen und stellen den negativen Gefühlen positive entgegen. Das Buch erklärt genau, wie es gelingen kann Genuss mit Heilung im Alltag aktiv zu verbinden. Dazu werden die Lieblingsrezepte der Deutschen von Spitzenkoch Johann Lafer und Deutschlands Top-Experte für gesunde Ernährung Dr. Riedl in gesunde Klassiker verwandelt. Es wird genau erklärt, wie die Rezepte auf gesund getrimmt werden und welche Rolle dabei die heilenden Lebensmittel spielen. Nicht der Verzicht, sondern der Genuss steht im Vordergrund!

Mit genussvollen Rezepten alle Beschwerden heilen - die gebündelte Kompetenz des Ernährungs-Docs Dr. Riedl mit dem Genuss von Johann Lafer kombiniert. 

Autoreninfo

Johann Lafer blickt auf eine über 40jährige kulinarische Karriere zurück. In zahlreichenTV-Sendungen, Büchern und Magazinen beweist er seit Jahren, dass er ein Meisterseines Faches ist.Dr. Matthias Riedl wurde durch die NDR Ernährungsdocs einem Millionenpublikum bekannt. Der Diabetologe setzt sich als für die Wichtigkeit einer optimierten Ernährung ein. Er war 2013 einer der ersten auf der Focus-Empfehlungsliste der Topmediziner 

Mehr vom Verlag:

Gräfe u. Unzer AutorenV

Mehr aus der Reihe:

Mehr vom Autor:

Lafer, Johann / Riedl, Matthias

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 262
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2021
Band-Nr.: 8
Sonstiges: 0087776
Maße: 269 x 217 mm
Gewicht: 1238 g
ISBN-10: 3833877766
ISBN-13: 9783833877766
Verlagsbestell-Nr.: 17061632

Bestell-Nr.: 30365219 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 58525
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KNO-SAMMLUNG: Johann Lafer
KNOABBVERMERK: 2021. 264 S. 272 mm
KNOSONSTTEXT: 0087776
KNO-BandNr. Text:8
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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