Tomatenrot + Drachengrün: 3x täglich

Produktbeschreibung

Gesunder Genuss mit unkomplizierten, alltagstauglichen Rezepten mit Tipps der Hobbyköchin und Tipps der Naturärztin. Dazu viele spannende Informationen aus der Wissenschaft, über wichtige Anti-Krebs-Wirkstoffe in unseren Lebensmitteln und Interviews mit renommierten Experten.

Dr. med. Susanne Bihlmaier, Ärztin für Naturheilverfahren, lässt ihre jahrelangen Erfahrungen aus erfolgreichen Therapien von Krebspatienten einfließen und führt auf Basis wissenschaftlicher Studien didaktisch durch die Welt der heilenden Inhaltsstoffe unserer Nahrung.

In ihren Rezepten berücksichtigt sie spezifische Beschwerden, die durch konventionelle Krebstherapien oder bei bestimmten Krebsarten auftreten können, nimmt aber auch Bezug auf andere gesundheitsrelevante Inhaltsstoffe, die immunstärkend oder anti-entzündlich wirken, z.B. bei rheumatischen Erkrankungen, oder die positive Auswirkungen haben bei Beschwerden in den Wechseljahren, bei Diabetes oder Bluthochdruck. 

Inhaltsverzeichnis

Vorwort: Liebe geht durch den Magen, Gesundheit auch! Einleitung: Wie der Kleine
Prinz... Koch- und Lese-Anleitung EAST MEETS WEST Interview mit Dr. med. Susanne
Bihlmaier: Zum Gesundheitsgourmet werden Wie der Kaiser in China Krebserkrankung
aus Sicht der TCM ¿ Drachen-Dressing ¿ Tofu-Bananen-Creme "Schwebender Phönix"
Ernährungsirrtümer auf einen Blick ¿ Gomasio ¿ Mohn-Nudeln VOLLES KORN VORAUS
Interview mit Prof. Ingrid Gerhard: Kraftvoll, wertvoll, heilvoll! Mit Vollwert
und Ballaststoffen gegen Krebs ¿ Oscar-Salat ¿ Brokkoli-Ingwer-Sauce ¿
Energie-Knusper-Müsli ¿ Morgenmuffels Muntermacher MARKTPOWER Interview mit
Case-Managerin Gundi Jakob: Lieber frisches Gemüse... Geben Sie Krankheiten
einen Korb! ¿ Lauch-Frittata ¿ Minuten-Pfanne "Tricolore" ¿ Esskastanien aus dem
Backofen GROSSER GENUSS STATT DIÄT-VERDRUSS Interview mit Dr. med. György Irmey,
GfBK: Anti-Krebs-Diät? 3 x Goldmedaille: Kurkuma, Ingwer, Rotwein ¿ "Ferrari
Rocher"-Kugeln ¿ Sesam-würziger Nudelsalat ¿ Hirse-Karotten-Auflauf ¿
Mohn-Mandel-Festtagskuchen Fisch ahoi! ¿ Lachs auf mediterrane Art ¿
Limetten-Lachs Damit werden nicht nur Vampire vertrieben ¿ Bunte
Gemüse-"Bolognese" ¿ Spanische Winterbohnensuppe NATURKRAFT: JA BITTE! Interview
mit Professor Dr. Claus Leitzmann: Vitaminpillen? Die Natur kann's besser!
Antioxidanzien: natürlich gegen Radikale ¿ Grüner Super-Smoothie "Goldener
Drache" - NEU! ¿ Fingerfood mit Dips ¿ Apfelrohkost nach Hildegard-Art ¿
Blaubeer-Smoothie "Lila Gilla" ¿ Granatapfel-Himbeer-Tofu-Creme "Pink Paradise"
Die VIPs unserer Nahrung: Very Important Pflanzeninhaltsstoffe ¿ Weiße
Gemüse-Variationen ¿ Sonntagssuppentopf Schlemmen wie die Götter des Olymp: Die
"Mittelmeerdiät" ¿ Sanfter griechischer Salat ¿ Mediterrane Minuten-Nudeln:
Thema mit Variationen ¿ Hummus ¿ Spaghetti-Muffins ¿ Griechischer
Feta-Hirse-Auflauf FÜR ECHTEN GESCHMACK Interview mit Wissenschaftsjournalist
Dr. Hans-Ulrich Grimm: Glutamat behindert unser Schlankheitshormon Lohnt sich
"bio"? ¿ Fixe Brokkolisuppe ¿ Fixe Wurzelgemüsesuppe ¿ Scharfes Erbsenpüree
MILCHMÄDCHENRECHNUNG Interview mit der Juristin Maria Rollinger: Kuhmilch - vom
Lebensmittel zum Industrieprodukt Die Milch macht's... Aber was? ¿
Orientalischer Soja-Macchiato ¿ Mandel-Bananen-Smoothie ¿ Pudding mit Aprikosen
¿ Cranberry-Mohn-Creme "FERRARI" IM GESUNDHEITSFUHRPARK Interview mit Dr. Volker
Böhm: "Eine Tomate ist mehr als Lykopin" "Ferrari-Rot" im Teller! ¿ Tomatensuppe
¿ "Ferrari-rote" Tomatensauce ¿ Paprikasauce ¿ Orientalische Kürbissuppe ¿
Italienischer Bohneneintopf ¿ Römischer Cocktail ¿ Chili con Garten IN HÜLSE UND
FÜLLE Interview mit Professor Dr. med. Bernd Kleine-Gunk: Goldener Schatz oder
gelbe Gefahr? Internationale Multitalente: Hülsenfrüchte ¿ Räuchertofupfanne mit
Wurzelgemüse ¿ Linsen-Salat-Variationen ¿ Indischer Kichererbsen-Spinat ¿
Soja-Aprikosen-Schichtdessert "AROMATHERAPIE" MIT DEM KOCHLÖFFEL Interview mit
Gewürzfachmann Sebastian Gutsmiedl: In der Würze liegt die Kürze ...
"Aromatherapie" mit Kochlöffel ¿ Feurig-fixer Bohnenaufstrich ¿ Indische
Ananas-Linsen ¿ Provenzalische Kürbisspalten vom Blech NASCHEN SIE SICH
GLÜCKLICH! Interview mit Chocolatier Eberhard Schell: Naschen Sie sich
glücklich! Inkagold, Rubinrot und Drachengrün ¿ Echte heiße Schokolade ¿
Schokotraum ¿ Orientalischer Sommer-Grüntee ¿ Winter-Grüntee ¿ Zeitsparendes
Morgenschlemmen ¿ Flüssige Schnellfrühstücksideen ACKERGOLD Interview mit
Dinkelexpertin Elke zu Münster: Mit dem "Klosterkorn" für himmlische
Bekömmlichkeit Korn für Korn Qualität ¿ Spinat im Nudelnest ¿ Griechische
Limettennudeln ¿ Mandel-Aprikosen-Kuchen ¿ Schlemmer-Start in den Tag: New
British Porridge, Dinkel-Vollwert-Grießbrei und Hirsebrei ERLEBEN SIE IHR BLAUES
WUNDER Interview mit Wissenschaftsjournalist Dr. Hans-Ulrich Grimm: Erleben Sie
Ihr blaues Wunder! Zeit für einen Ölwechsel ¿ Linsen-Kürbis-Salat ¿ Guacamole
Ein Muss: die gesunde Nuss... ¿ Walnuss-Feta-Muffins ¿ Englischer Nussbraten GUT
BESCHIRMT Interview mit Professor Jan Ivan Lelley: Pilze für ein langes Leben
Pilze für den Pharao ¿ Indische Currypilze ¿ Mediterrane
Knoblauch-Champignon-Pfanne ¿ Brennesselsuppe ¿ Milder Champignon-Hirse-Auflauf
SCHARFE WAFFEN Interview mit Professor Dr. Volker Mersch-Sundermann: Scharfe
Waffe aus der Tube Fitness fürs Immunsystem ¿ "Senfsößle" ¿ Grünkohlsuppe ¿
Warmer, nussiger Brokkolisalat ¿ Bunter Wirsingtopf ¿ Halloween-Kohl KLASSE
STATT MASSE Interview mit Professor Dr. Claus Leitzmann: Fleisch, ein Stück
Lebenskraft? Echter Genuss ohne Reue - mit oder ohne Fleisch ¿ Sagenhafte
Hühnerbrühe ¿ Italienisches Ofenhähnchen ¿ Putenschinken-Bananen ¿ Puteneintopf
für große Feiern ¿ Bunte Putengrillspieße ¿ Exotische Puten-Pfirsich-Pfanne
KOCHSPASS MIT GENUSSERLEBNIS Interview mit der Fachreferentin für
Gesundheitsbildung Brigitte von Dungen: Kochspaß, Sinneslust und Essgenuss Qi
auf Eis? Küchentipps der Hobbyköchin Was esse ich, wenn ...?
Ganzheitsmedizinische Ernährungshinweise Anhang Eigenmündig getestet: Meine
Tipps für Einsteiger und Umsteiger Tipps zum Weiterlesen und Quellennachweise
Stichwortverzeichnis Buchtipps für gesunden Genuss Einkaufsliste und
Rezeptverzeichnis auf den Innenseiten des Umschlags 

Autoreninfo

Dr. med. Susanne Bihlmaier ist Ärztin für Naturheilverfahren mit den Schwerpunkten Traditionelle Chinesische und Traditionelle Europäische Medizin in Tübingen. Nach ihrer Ausbildung zur Kinderkrankenschwester studierte sie Humanmedizin in Heidelberg und bildete sich parallel dazu in Naturheilverfahren und Chinesischer Medizin weiter. Sie ist Dozentin für Naturheilverfahren, TCM und Akupunktur an Universitäten, Kliniken und auf Kongressen sowie Fachautorin. Für ihren Brückenschlag zwischen Universität und Akupunktur erhielt sie den Seirin-Stiftungspreis für Nachwuchswissenschaftler. Website der Autorin: (...). Hier finden Sie auch eine Übersicht über ihre Vortragstermine!