Lang leben ohne Krankheit

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- von Raffael Becker aus Berlin, 18.01.2012 -

Ja wer möchte das nicht, lange Leben ohne Krankheit. Am Anfang macht das Buch auch noch einigermaßen Spaß, es liest sich leicht und auch die Fachbegriffe sind nicht allzu kompliziert. Doch nach und nach kommt einem so der Gedanke das dieser Autor etwas von der Bahn gerät. Bedenklich finde ich die Information das der Mensch nur eine bestimme Anzahl Enzyme in sich trägt und diese auch mit falscher Ernährung verschwenden kann. Ich denke alles in allem sollte man sich schon Gesund ernähren, aber dieser Mann geiselt sich selbst z.b. mit dem Dauerdurchkauen der Mahlzeiten. Jeden Bissen 30-50 mal kauen, schwer Verdauliches 70-75 mal, das ist echt kaum zu schaffen. Das Joghurt oder Milch nicht sonderlich gesund sind, ist auch nichts neues. Ebenso Rind und Schweinefleisch, Magarine usw. Ich empfehle das Buch "the China study" von Campbell, darin finden sich wirklich viel mehr Informationen und somit kann man sich dieses Buch getrost sparen.
Dieser Arzt ist übrigens Japaner und in Okinawa leben ja ziemlich viele Alte Menschen, doch auch diese verzehren Schweinefleisch ohne tot umzufallen. Wie gesagt man muss sich seine eigenen Gedanken machen