PORTO-
FREI

Champagne e Spumanti

Vom Geheimnis der feinen Perle im Wein

von Cantini, Patrizia   (Autor)

Champagner aus Frankreich und Spumante aus Italien - diesen edlen, herrlich perlenden und prickelnden Getränken ist dieses Buch gewidmet. Das Herstellungsverfahren, die Lagerung, die Geschichte berühmter Namen und verschiedene Sorten werden erläutert, ebenso das gebührende Servieren und Genießen. Im Rezeptteil werden edle und auch einfache Gerichte mit Champagner und Spumante vorgestellt, von der Vorspeise, über Hauptgericht bis zum Dessert.

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Produktbeschreibung

Champagner aus Frankreich und Spumante aus Italien - diesen edlen, herrlich perlenden und prickelnden Getränken ist dieses Buch gewidmet. Das Herstellungsverfahren, die Lagerung, die Geschichte berühmter Namen und verschiedene Sorten werden erläutert, ebenso das gebührende Servieren und Genießen. Im Rezeptteil werden edle und auch einfache Gerichte mit Champagner und Spumante vorgestellt, von der Vorspeise, über Hauptgericht bis zum Dessert. 

Mehr vom Verlag:

Flechsig

Mehr vom Autor:

Cantini, Patrizia

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
KNO-Samml.: Genießer Bibliothek
Sprache: Deutsch
Erschienen: 2006
Gewicht: 226 g
ISBN-10: 3881896198
ISBN-13: 9783881896191

Bestell-Nr.: 4590038 
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KNO-SAMMLUNG: Genießer Bibliothek
KNOABBVERMERK: 2006. 115 S. m. Illustr. 25 cm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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