PORTO-
FREI

Weber's Steak

Die besten Grillrezepte

von Purviance, Jamie   (Autor)

Alles rund um das Grillen von Steaks - mit über 100 neuen Rezepten vom Grill-Experten Nummer 1

Buch (Kartoniert)

EUR 14,99

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Produktbeschreibung

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden! 

Autoreninfo

Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller.
Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern. 

Mehr vom Verlag:

Graefe und Unzer Verlag

Mehr aus der Reihe:

GU Weber's Grillen

Mehr vom Autor:

Purviance, Jamie

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 144
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2011
Sonstiges: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur. 978-3-8
Maße: 242 x 184 mm
Gewicht: 449 g
ISBN-10: 3833822856
ISBN-13: 9783833822858

Bestell-Nr.: 9686707 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 123563
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
 

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LIBRI: 9045910
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Warengruppe: 14550 

KNO: 28584251
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KNV-STOCK: 7

KNO-SAMMLUNG: Weber Grillen
P_ABB: 80 Fotos
KNOABBVERMERK: 15. Aufl. 2011. 144 S. 80 Abb. 24.2 cm
KNOSONSTTEXT: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur. 978-3-8
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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