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Berner Kochbuch

von Wyss, Hedwig   (Autor)

Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet unzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet unzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar. 

Mehr vom Verlag:

Kochbuch-Verlag

Mehr vom Autor:

Wyss, Hedwig

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 444
Sprache: Deutsch
Erschienen: Januar 2013
Sonstiges: Paperback
Maße: 200 x 130 mm
Gewicht: 535 g
ISBN-10: 3944350065
ISBN-13: 9783944350066

Bestell-Nr.: 13269144 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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KNO: 35600484
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KNOABBVERMERK: Repr. 2013. 444 S. 200 mm
KNOSONSTTEXT: Paperback
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Paperback

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