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Die Magie der Wildkräuter

Eine Kräuterwanderung durch das ganze Jahr - Erkennen, sammeln, zubereiten

von Deiß, Caroline   (Autor)

»Ich glaub', ich steh' im Wald!« Ganz genau - und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiß führt Sie durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie - bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter - nicht im Wald stehen!

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

»Ich glaub', ich steh' im Wald!« Ganz genau - und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiß führt Sie durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie - bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter - nicht im Wald stehen! 

Autoreninfo

Deiß, Caroline
Caroline Deiß, geboren 1964, Autorin und passionierte Wildpflanzerenkennerin, beschäftigt sich seit ihrer Kindheit mit der Kraft der essbaren Wildpflanzen. Ihre Schulferien verbrachte sie oft auf dem Selbstversorgerhof ihrer Verwandten im Schwarzwald, wo sie lernte, aus Wildfrüchten und Wildkräutern die besten Speisen zu zaubern. Die Faszination und ihr Wissen für die Wildpflanzenküche gibt sie heute in Kochkursen und auf Kräuterführungen weiter. 

Mehr vom Verlag:

Christian Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Deiß, Caroline

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 160
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2021
Auflage: 2. Auflage
Sonstiges: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur. .61211.
Maße: 254 x 194 mm
Gewicht: 591 g
ISBN-10: 3959612117
ISBN-13: 9783959612111
Verlagsbestell-Nr.: 61211

Bestell-Nr.: 21407202 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 51754
Libri-Relevanz: 10 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 61211

LIBRI: 4096215
LIBRI-EK*: 15.65 € (33.00%)
LIBRI-VK: 24,99 €
Libri-STOCK: 0
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Warengruppe: 14590 

KNO: 67211692
KNO-EK*: 15.65 € (33.00%)
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KNV-STOCK: 20

KNOABBVERMERK: 2. Aufl. 2021. 160 S. 26.1 cm
KNOSONSTTEXT: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur. .61211.
KNOMITARBEITER: Fotos:Hintzen, Bente
Einband: Kartoniert
Auflage: 2. Auflage
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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