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Hannoversches Kochbuch

Regionale Rezepte aus dem 18. Jahrhundert

von Meyfeld, Ernst / Enners, Johann Georg   (Autor)

Der Kochbuchklassiker von Ernst Meyfeld und Johann Georg Enners aus dem Jahr 1792 entführt uns auf eine Zeitreise in die Küche des ausgehenden 18. Jahrhunderts. Präsentiert wird eine Vielfalt an leckeren Kreationen für alle Naschkatzen. Außergewöhnliche Rezepte für Backwerke, süße Kompotte und köstlich gefüllte Beignets lassen dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen und regen zum Nachkochen und Ausprobieren an.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Der Kochbuchklassiker von Ernst Meyfeld und Johann Georg Enners aus dem Jahr 1792 entführt uns auf eine Zeitreise in die Küche des ausgehenden 18. Jahrhunderts. Präsentiert wird eine Vielfalt an leckeren Kreationen für alle Naschkatzen. Außergewöhnliche Rezepte für Backwerke, süße Kompotte und köstlich gefüllte Beignets lassen dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen und regen zum Nachkochen und Ausprobieren an. 

Mehr vom Verlag:

k.A.

Mehr vom Autor:

Meyfeld, Ernst / Enners, Johann Georg

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 216
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2021
Sonstiges: 27959
Maße: 216 x 153 mm
Gewicht: 445 g
ISBN-10: 3963451874
ISBN-13: 9783963451874
Verlagsbestell-Nr.: 27959

Bestell-Nr.: 28398844 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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Bestell-Nr. Verlag: 27959

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KNO: 80567375
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KNO-MS: 18

KNOABBVERMERK: Neusatz der Ausgabe von 1792. 2019. 216 S. 21 cm
KNOSONSTTEXT: 27959
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): HC runder Rücken mit Schutzumschlag

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