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Blick ins Buch

Der Pasta-Codex

1001 Rezepte

von Buonassisi, Vincenzo   (Autor)

Flach, geformt, gerollt oder gefüllt - Pasta kann fast alles. Aber vor allem machen uns die Rezepte seit dem Kindesalter glu¿cklich. Mit Vincenzo Buonassisis Meisterwerk können Pasta-Liebhaber jeden Alters einen Blick unter die Topfdeckel echter italienischer Haushalte und Ku¿chen werfen und aus den 1.001 Rezepte ihre Pasta-Lieblinge ku¿ren. Der Pasta-Codex erzählt die Geschichte, Tradition und Leidenschaft hinter dem italienischen Nationalgericht und begeistert mit Rezepten und authentischer Recherche aus allen Regionen Italiens. Ob frisch oder getrocknet, mit Gemu¿se, Fisch oder Wild zubereitet werden soll, die klassischen «Nonna-Gerichte» sind ganz einfach selbstgekocht!

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Produktbeschreibung

Flach, geformt, gerollt oder gefüllt - Pasta kann fast alles. Aber vor allem machen uns die Rezepte seit dem Kindesalter glu¿cklich. Mit Vincenzo Buonassisis Meisterwerk können Pasta-Liebhaber jeden Alters einen Blick unter die Topfdeckel echter italienischer Haushalte und Ku¿chen werfen und aus den 1.001 Rezepte ihre Pasta-Lieblinge ku¿ren. Der Pasta-Codex erzählt die Geschichte, Tradition und Leidenschaft hinter dem italienischen Nationalgericht und begeistert mit Rezepten und authentischer Recherche aus allen Regionen Italiens. Ob frisch oder getrocknet, mit Gemu¿se, Fisch oder Wild zubereitet werden soll, die klassischen «Nonna-Gerichte» sind ganz einfach selbstgekocht! 

Autoreninfo

Vincenzo Buonassisi (1918-2004) war Anwalt, berühmter Journalist und erfolgreicher Gastronom und ist vor allem durch seine zahlreichen Zeitschriftenartikel und Bücher zur klassischen italienischen Küche bekannt. Er galt als eine der führenden kulinarischen Autoritäten und seine Bücher erfreuen sich auch heute noch großer Beliebtheit.  

Mehr vom Verlag:

Callwey GmbH

Mehr vom Autor:

Buonassisi, Vincenzo

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 704
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2021
Band-Nr.: Band 1
Sonstiges: 2529
Maße: 253 x 190 mm
Gewicht: 1510 g
ISBN-10: 3766725297
ISBN-13: 9783766725295
Verlagsbestell-Nr.: 2529

Bestell-Nr.: 30182282 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 55648
Libri-Relevanz: 8 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 2529

LIBRI: 2155675
LIBRI-EK*: 24.27 € (35.00%)
LIBRI-VK: 39,95 €
Libri-STOCK: 21
* EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 14550 

KNO: 88255123
KNO-EK*: 24.27 € (35.00%)
KNO-VK: 39,95 €
KNV-STOCK: 13

P_ABB: 20 farbige Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2021. 704 S. 20 farb. Abb.
KNOSONSTTEXT: 2529
KNO-BandNr. Text:Band 1
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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