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Die Wildpflanzen-Apotheke - Kalender

Mit 53 Heilrezepten durch das Jahr

von Strauß, Markus   (Autor)

Zum Bestseller "Die Wildpflanzen-Apotheke" bietet jetzt der gefragte und aus dem Fernsehen bekannte Wildpflanzen-Experte einen praktischen Tischaufsteller. Gesundheit und Wohlbefinden aus der Natur. Dieser immerwährende Wildpflanzen-Kalender hat alles, was man braucht, um sich draußen in der Natur zurechtzufinden und eine reiche Ernte nach hause zu bringen. Gegliedert nach Sammelzeit in 53 Wochen des Jahres stellt Markus Strauß essbare Pflanzen und Kräuter vor, die in der wilden Bahn als Superfoods vor unserer Tür wachsen. Ob auf der Wiese, am Seeufer, an Hecken oder auf dem Feld - überall finden sich wertvolle einheimische Wildpflanzen für den Eigenbedarf. Das ganze Jahr über kann man Woche für Woche die Geschenke der Natur entdecken und dank vieler raffinierter Rezepte und Anwendungen von Dr. Strauß köstliche Speisen zubereiten, Vorräte anlegen oder Tinkturen ansetzen. Zudem gibt der Wildpflanzen-Kenner viele Tipps zur Wirkung und Sammeln des Wildgemüses. Besonderheit dieses immerwährenden Kalenders: Selbstversorger finden hier erstmalig praktische Anleitungen zum Eigenanbau im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon.

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Produktbeschreibung

Zum Bestseller "Die Wildpflanzen-Apotheke" bietet jetzt der gefragte und aus dem Fernsehen bekannte Wildpflanzen-Experte einen praktischen Tischaufsteller.

Gesundheit und Wohlbefinden aus der Natur. Dieser immerwährende Wildpflanzen-Kalender hat alles, was man braucht, um sich draußen in der Natur zurechtzufinden und eine reiche Ernte nach hause zu bringen. Gegliedert nach Sammelzeit in 53 Wochen des Jahres stellt Markus Strauß essbare Pflanzen und Kräuter vor, die in der wilden Bahn als Superfoods vor unserer Tür wachsen. Ob auf der Wiese, am Seeufer, an Hecken oder auf dem Feld - überall finden sich wertvolle einheimische Wildpflanzen für den Eigenbedarf. Das ganze Jahr über kann man Woche für Woche die Geschenke der Natur entdecken und dank vieler raffinierter Rezepte und Anwendungen von Dr. Strauß köstliche Speisen zubereiten, Vorräte anlegen oder Tinkturen ansetzen. Zudem gibt der Wildpflanzen-Kenner viele Tipps zur Wirkung und Sammeln des Wildgemüses. Besonderheit dieses immerwährenden Kalenders: Selbstversorger finden hier erstmalig praktische Anleitungen zum Eigenanbau im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon. 

Autoreninfo

Strauß, Markus
Dr. rer. nat. Markus Strauß ist Wildpflanzen- und Baumexperte, Buchautor, Berater und Hochschuldozent. Nach seinem Studium der Geografie, Geologie und Biologie forschte er in Südamerika, Nepal sowie in Indonesien zu agrarökologischen Themen und promovierte über den ökologischen Teeanbau in Himalaya. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sich intensiv mit der Selbstversorgung durch essbare Wildpflanzen. In Zusammenarbeit mit der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen-Geislingen bietet er eine deutschlandweit einmalige zertifizierte Weiterbildung im Bereich essbare Wildpflanzen an. Durch seine zahlreichen Fachpublikationen ist er als Vortragender auf Kongressen sowie als Experte im Fernsehen (ZDF, RTL, SWR, WDR, NDR, BR) sehr gefragt. 2015 hat er die Stiftung EssbareWildpflanzenParks gegründet. Mehr Infos unter (...) und (...). 

Mehr vom Verlag:

Knaur MensSana HC

Mehr vom Autor:

Strauß, Markus

Produktdetails

Medium: Kalender
Format: Kalender
Seiten: 108
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2021
Sonstiges: 3021751
Maße: 177 x 169 mm
Gewicht: 404 g
ISBN-10: 3426658771
ISBN-13: 9783426658772
Verlagsbestell-Nr.: 3021751

Bestell-Nr.: 30203039 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 4 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 3021751

LIBRI: 2233152
LIBRI-EK*: 9.11 € (35.00%)
LIBRI-VK: 14,99 €
Libri-STOCK: 21
* EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 74610 

KNO: 88307405
KNO-EK*: 9.11 € (30.00%)
KNO-VK: 14,99 €
KNV-STOCK: 31

KNO-SAMMLUNG: Kalender
KNOABBVERMERK: 2021. 108 S. 173 x 181 mm
KNOSONSTTEXT: 3021751
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr.77185132.
Einband: Kalender
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Immerwährender Tischkalender

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