Der Verjüngungs-Plan

Mit 70 Rezepten aus den 25 besten Anti-Aging-Superfoods

von Hentschel, Stephan / Ruge, Nina   (Autor)

Kochbuch und Verjüngungsguide in einem: Den Lebensstil dauerhaft auf gesunde Langlebigkeit programmieren - von den Bestsellerautoren Nina Ruge und Stephan Hentschel Kochbuch und Verjüngungsguide in einem: Den Lebensstil dauerhaft auf gesunde Langlebigkeit programmieren - von den Bestsellerautoren Nina Ruge und Stephan Hentschel

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Produktbeschreibung

Wissenschaftsjournalistin Nina Ruge und Spitzenkoch Stephan Hentschel zeigen in diesem Buch, wie wir unsere Ernährung dauerhaft auf Verjüngung umstellen. Die Wissenschaft liefert erste spannende Hinweise, dass sich dies tatsächlich lohnt. Mit einer optimierten Ernährung ist es beispielsweise einer 60-jährigen Frau möglich, noch acht gesunde Jahre "rauszuholen", einem gleichaltrigen Mann sogar 13 Jahre. Zusammen mit renommierten Forschern ihres Fachs legen die Autoren nicht nur dar, wie wir vom Pizza-Fleisch-Kuchen-Esser zum Gemüse-Fan werden, sondern liefern auch die absolute Hitliste der verjüngenden Gemüsesorten. Und die 70 einfach zuzubereitenden Rezepte beweisen, wie köstlich Verjüngungsküche ist! 

Autoreninfo

Nina Ruge ist Fernsehmoderatorin und Journalistin. Aus Nachrichtensendungen und erfolgreichen eigenen Formaten wie "Leute heute" ist sie einem großen Publikum bekannt. Nina Ruge schreibt Bücher und moderiert unter anderem Kongresse und verschiedene Talk-Formate.Stephan Hentschel ist Küchenchef des Berliner 1-Sterne-Restaurants "Cookies Cream". Seine vegetarischen Gerichte stehen für Experimentierfreude und Kreativität. 

Mehr vom Verlag:

Graefe und Unzer Verlag

Mehr aus der Reihe:

Mehr vom Autor:

Hentschel, Stephan / Ruge, Nina

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 192
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2023
Sonstiges: 978-3-8338-8942-4 52209
Maße: 271 x 213 mm
Gewicht: 850 g
ISBN-10: 383388942X
ISBN-13: 9783833889424
Verlagsbestell-Nr.: 0088942

Bestell-Nr.: 34957312 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 722
Libri-Relevanz: 800 (max 9.999)
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KNO: 96183949
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KNO-SAMMLUNG: GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
P_ABB: 100 Fotos
KNOABBVERMERK: 2023. 192 S. 100 Abb. 265 mm
KNOSONSTTEXT: 978-3-8338-8942-4 52209
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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