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Original Thüringisch - The Best of Thuringian Food

von Nickerson, Barbara   (Autor)

Hütes Galore!Die schönsten Rezepte aus Thüringen im einzigen zweisprachigen Geschenk- und Kochbuch auf Deutsch und Englisch: traditionell, bodenständig und lecker!Hervorragend geeignet als Gastgeschenk und Mitbringsel.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Hütes Galore! Thüringens Küche ist ohne ihre Klöße undenkbar, das Land der Dichter und Denker besitzt sogar ein Kloßmuseum. "Hütes on Brüh, do gett ness drüh" (Klöße und Soße, darüber geht nichts), das ist Standard, sonntags kommen dann noch Rindsrouladen und Rotkraut dazu. Für alle Fans erdverbundener Hausmannskost bietet das Buch reichlich Deftiges und Schmackhaftes: von Erfurter Puffbohnen, Huller- und Zupf-Zammete über Kaulruwe mit Riemenfleisch und Plothener Karpfen bis zum saftigen Schmandkuchen vom Blech ist hier eine Auswahl der schönsten Original- und Familienrezepte aus dem grünen Herzen Deutschlands versammelt. 

Autoreninfo

Ihre Laufbahn begann Angela Francisca Endress mit Sprachstudien im europäischen Ausland. Die Leidenschaft für die Fotografie entdeckte sie während einer Lehre zur Werbekauffrau. Nach dem Examen an der Hochschule für Bildende Künste Kassel, absolvierte sie die Meisterprüfung als Fotografin und arbeitete im Fotostudio eines großen Porzellanherstellers. Heute fotografiert sie im eigenen Studio mit großer Küche und Garten für namhafte Unternehmen und Zeitschriften im Bereich Ess- und Tisch-Kultur und arbeitet als freie Autorin für Buchverlage. 

Mehr vom Verlag:

Hädecke Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Nickerson, Barbara

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 80
Sprache: Englisch, Deutsch
Erschienen: Juni 2025
Maße: 215 x 160 mm
ISBN-10: 3775006168
ISBN-13: 9783775006163

Bestell-Nr.: 17492520 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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LIBRI: 5357772
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LIBRI: 106 Neuerscheinung / Neuauflage Juni 2025 * EK = ohne MwSt.
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DRM: 0
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4 = MP3 Wasserzeichen
6 = EPUB Wasserzeichen

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Warengruppe: 14540 

KNO: 57629867
KNO-EK*: 8.5 € (35%)
KNO-VK: 15,00 €
KNV-STOCK: 0
KNO: 85

P_ABB: ca. 20 doppelseitige Foodfotos
KNOABBVERMERK: 2023. 80 S. ca. 20 doppelseitige Foodfotos. 21.5 cm
KNOMITARBEITER: Fotos:Endress, Angela Francisca
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch, Deutsch

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