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FREI

Aus Omas Küche

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Kulinarische Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht ganz einfach zu Hause nachkochen - Schweinebraten, Frikadellen, Gulasch, gefüllte Paprika, Kohlrouladen, Reibekuchen, Klöße, Kartoffelsalat u. v. m.

von CALLEkocht   (Autor)

Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen - all diese Gerichte erinnern uns daran, wie Oma uns mit ganz viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Dafür sind keine exotischen Zutaten nötig, sondern nur das Wissen um die traditionellen Zubereitungsmethoden. Nie war es leichter, sich mit den Leibspeisen von einst die kulinarischen Kindheitserinnerungen zurückzuholen!

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Produktbeschreibung

Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen, würziges Gulasch, gefüllte Paprikaschoten, deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen - all diese Gerichte erinnern uns daran, wie Oma uns mit ganz viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Dafür sind keine exotischen Zutaten nötig, sondern nur das Wissen um die traditionellen Zubereitungsmethoden. Nie war es leichter, sich mit den Leibspeisen von einst die kulinarischen Kindheitserinnerungen zurückzuholen! 

Autoreninfo

CALLEkocht
Carl-Michael Hofmann, Jahrgang 1960, wurde in einem Landgasthof geboren - so war sein Lebensweg schon früh vorbestimmt. Der geprüfte Küchenmeister hat sich traditionellen Rezepten verschrieben und bewahrt diese vor dem Vergessen. Er vermittelt seit vielen Jahren in Kochkursen den Spaß am Kochen. Sein YouTube-Kanal CALLEkocht zählt zu den erfolgreichsten Kochkanälen im deutschsprachigen Raum. 

Mehr vom Verlag:

riva Verlag

Mehr vom Autor:

CALLEkocht

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 176
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2021
Sonstiges: 4-farbig
Maße: 246 x 195 mm
Gewicht: 670 g
ISBN-10: 3742317571
ISBN-13: 9783742317575

Bestell-Nr.: 30341475 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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LIBRI: 2307115
LIBRI-EK*: 12.14 € (35.00%)
LIBRI-VK: 19,99 €
Libri-STOCK: 21
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KNO: 88781230
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KNV-STOCK: 3

KNOABBVERMERK: 2021. 176 S. 240 mm
KNOSONSTTEXT: 4-farbig
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): 4-farbig

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