Bohnen, Linsen und Co

Rezepte mit Proteinkick. Hülsenfrüchte von klassisch bis exotisch für alle: Vegetarier, Flexitarier & Fleischesser. Salate, Snacks und gekochte Gerichte aus aller Welt.

von Melchior, Marie / Hastoft, Betina   (Autor)

Überraschende Vielfalt - einfach zubereitet: leckere Gerichte mit Linsen, Erbsen und Co Ob Linsensuppe oder Bohnen-Pesto, Dhal oder Hummus: In Hülsenfrüchten steckt nicht nur gesunde Power, sondern auch viel Geschmack! Gekocht, frittiert oder püriert, als vollwertiges Mittagessen, leichtes Abendessen oder als Aufstrich - wer gerne über den eigenen Tellerrand schaut, kann in diesem Kochbuch unendlich viele Rezept-Variationen entdecken, die alle schnell zubereitet sind! Die Foodbloggerin Marie Melchior stellt 55 Gerichte mit Hülsenfrüchten vor, die überraschen. Mit Gewürzen und Kräutern verfeinert entfachen ihre Rezepte ein Feuerwerk des Geschmacks! * Gesund kochen mit Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, Linsen und Kakaobohnen * Von Salat bis Quiche, von Suppe bis Kuchen: Leckeres aus aller Welt * Vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch: Rezepte für jede Gelegenheit * Frisch vom Markt, getrocknet oder aus der Dose: viele Tipps zur Zubereitung * Warenkunde Hülsenfrüchte: Informationen zur Herkunft, Aufbewahrung & Sorten

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Produktbeschreibung

Überraschende Vielfalt - einfach zubereitet: leckere Gerichte mit Linsen, Erbsen und Co

Ob Linsensuppe oder Bohnen-Pesto, Dhal oder Hummus: In Hülsenfrüchten steckt nicht nur gesunde Power, sondern auch viel Geschmack! Gekocht, frittiert oder püriert, als vollwertiges Mittagessen, leichtes Abendessen oder als Aufstrich - wer gerne über den eigenen Tellerrand schaut, kann in diesem Kochbuch unendlich viele Rezept-Variationen entdecken, die alle schnell zubereitet sind!

Die Foodbloggerin Marie Melchior stellt 55 Gerichte mit Hülsenfrüchten vor, die überraschen. Mit Gewürzen und Kräutern verfeinert entfachen ihre Rezepte ein Feuerwerk des Geschmacks!

* Gesund kochen mit Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, Linsen und Kakaobohnen

* Von Salat bis Quiche, von Suppe bis Kuchen: Leckeres aus aller Welt

* Vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch: Rezepte für jede Gelegenheit

* Frisch vom Markt, getrocknet oder aus der Dose: viele Tipps zur Zubereitung

* Warenkunde Hülsenfrüchte: Informationen zur Herkunft, Aufbewahrung & Sorten 

Mehr vom Verlag:

Landwirtschaftsverlag

Mehr vom Autor:

Melchior, Marie / Hastoft, Betina

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 138
Sprache: Deutsch
Erschienen: August 2021
Maße: 246 x 178 mm
Gewicht: 618 g
ISBN-10: 3784356982
ISBN-13: 9783784356983

Bestell-Nr.: 30743410 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 21190
Libri-Relevanz: 120 (max 9.999)
 

LIBRI: 2533575
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Warengruppe: 14560 

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KNOABBVERMERK: 2021. 138 S. 240 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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