So schmeckt Gemüse!

60 geniale vegetarische Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit | Gesund und saisonal: Entdecke Gemüsevielfalt mit leckeren Gerichten. Vegane Variante zu jedem Rezept

von Löppert, Sophia   (Autor)

Gesunde Ernährung trifft auf kulinarische Kreativität! Dieses Kochbuch stellt dir mit verlockenden Rezeptideen für jede Jahreszeit die große Vielfalt der saisonalen Gemüseküche vor. Sophia Löppert, als @fit_sophia_laetitia bekannt für ihre einfallsreichen Kochideen auf Instagram, zeigt Gemüse von seiner besten Seite und beweist, wie einfach und clever vegetarische Küche sein kann: angefangen bei grünem Spargel mit Tahinisoße und Granatapfel im Frühling über Aubergine mit Dattel-Feta-Füllung im Sommer und Butternut-Halloumi-Kürbis mit Pistazienpesto für den Herbst bis hin zu Orangen-Chili-Lauch mit Linsencreme im Winter. Jedes Gericht wurde mit Hingabe entwickelt und überzeugt auch Gemüsemuffel. Klassischem Gemüse verleiht die Autorin einen besonderen Twist, wodurch wahre Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit entstehen. Zusätzlich gibt es zu jedem Rezept auch eine vegane Variante. Bunt, gesund und genial gemüsig!

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Produktbeschreibung

Gesunde Ernährung trifft auf kulinarische Kreativität! Dieses Kochbuch stellt dir mit verlockenden Rezeptideen für jede Jahreszeit die große Vielfalt der saisonalen Gemüseküche vor. Sophia Löppert, als @fit_sophia_laetitia bekannt für ihre einfallsreichen Kochideen auf Instagram, zeigt Gemüse von seiner besten Seite und beweist, wie einfach und clever vegetarische Küche sein kann: angefangen bei grünem Spargel mit Tahinisoße und Granatapfel im Frühling über Aubergine mit Dattel-Feta-Füllung im Sommer und Butternut-Halloumi-Kürbis mit Pistazienpesto für den Herbst bis hin zu Orangen-Chili-Lauch mit Linsencreme im Winter. Jedes Gericht wurde mit Hingabe entwickelt und überzeugt auch Gemüsemuffel. Klassischem Gemüse verleiht die Autorin einen besonderen Twist, wodurch wahre Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit entstehen. Zusätzlich gibt es zu jedem Rezept auch eine vegane Variante. Bunt, gesund und genial gemüsig! 

Autoreninfo

Sophia Löppert (Instagram: fit_sophia_laetitia) ist studierte Fitnesstrainerin, Bloggerin und am allerwichtigsten: Mama. Weil Sport und gesunde Ernährung einfach zusammengehören, hat sie eine große Liebe zu gesundem, unverarbeitetem und vollwertigem Essen entwickelt und will andere dafür begeistern. Sophia ist überzeugt, dass Freude am Kochen und das Experimentieren mit natürlichen, frischen Lebensmitteln der Schlüssel zu einer entspannten und nachhaltigen Ernährungsform sind. Viele Menschen lassen sich regelmäßig von ihren Kreationen inspirieren und es werden jeden Tag mehr! 

Mehr vom Verlag:

riva Verlag

Mehr vom Autor:

Löppert, Sophia

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 140
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2024
Sonstiges: 4-farbig
Maße: 249 x 201 mm
Gewicht: 528 g
ISBN-10: 3742326732
ISBN-13: 9783742326737

Bestell-Nr.: 37597793 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 5847
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KNOABBVERMERK: 2024. 144 S. 240 mm
KNOSONSTTEXT: 4-farbig
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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